Καρπούζι frosé: το σούπερ-αναζωογονητικό κοκτέιλ granita με ροζέ!

Name: Καρπούζι frosé: το σούπερ-αναζωογονητικό κοκτέιλ granita με ροζέ!
Prep time: 15 min
Total time: 10 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: El
Ingredients: 1 καρπούζι; 1 μπουκάλι ροζέ; Φρέσκο δυόσμο (προαιρετικά)

ψηφίστε τώρα

Ποτά

Πολύ εύκολο

10 h 15 m

62 Kcal

Δεν τελειώσαμε ακόμα με τις συνταγές που σας προσφέρουμε για το απεριτίφ (το αγαπημένο μας γεύμα ;-) ). Σήμερα, σερβίρουμε το "Frosé" μας απευθείας από καρπούζι: ένα εξαιρετικά δροσιστικό κοκτέιλ σε μορφή "γρανίτας", φτιαγμένο με καρπούζι και ροζέ. Εξαιρετικά εύκολο στην παρασκευή του, σας διαβεβαιώνουμε ότι θα εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας με αυτό :-D

Συστατικά

1 καρπούζι
1 μπουκάλι ροζέ
Φρέσκο δυόσμο (προαιρετικά)

Υλικά

1 μπλέντερ
1 σουρωτήρι
Μπάλα για πεπόνι
Μικρές ομπρέλες (προαιρετικά)

Προετοιμασία

Προετοιμασία15 min

Χρόνος αναμονής10 ώρες

Κόψτε το καρπούζι στη μέση και βγάλτε μπάλες από τη σάρκα χρησιμοποιώντας ένα καρποδοχείο. Αφήστε τις μπάλες στην άκρη στο ψυγείο.
Αφαιρέστε την υπόλοιπη σάρκα και μεταφέρετέ την στο μπλέντερ (δεν χωράει όλο το καρπούζι στο μπλέντερ, γι' αυτό σας συνιστούμε να το κάνετε σε δόσεις).
Προσθέστε το ροζέ στο μπλέντερ και ανακατέψτε. Σουρώστε το μείγμα από ένα κόσκινο για να βεβαιωθείτε ότι είναι υγρό. Μόλις αναμειχθούν όλα τα υλικά, τοποθετήστε τα σε ένα δοχείο στην κατάψυξη για τουλάχιστον 1 νύχτα.
Αφαιρέστε το δοχείο από την κατάψυξη και "σπάστε" το μείγμα πριν το μεταφέρετε στις φλούδες του καρπουζιού.
Διακοσμήστε με μπάλες καρπουζιού και φρέσκο δυόσμο (προαιρετικά) ή πολύχρωμες ομπρέλες :-)