Κρύο καρπούζι και σούπα ντομάτας

Name: Κρύο καρπούζι και σούπα ντομάτας
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: El
Ingredients: 620 γραμμάρια καρπούζι; 160 γρ. ντοματίνια; 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο; Μέντα; ελαιόλαδο

ψηφίστε τώρα

Πρώτα πιάτα

Πολύ εύκολο

10 min

247 Kcal

Όλοι λατρεύουν μια κρύα σούπα για να ξεκινήσουν το γεύμα τους μια ζεστή μέρα! Φτιάχνεται γρήγορα και εύκολα και οι συνταγές είναι προσιτές σε όλους. Σήμερα, σας δίνουμε την ευκαιρία να συνδυάσετε ντομάτες και καρπούζι με μια πινελιά ελαιόλαδο! Σερβίρετε στους καλεσμένους σας ως απεριτίφ ή ως ορεκτικό, αυτή η κρύα σούπα είναι σίγουρο ότι θα τους κερδίσει. Το καρπούζι προσθέτει μια ακαταμάχητη πινελιά γλυκύτητας, οπότε δοκιμάστε το :-)

Συστατικά

620 γραμμάρια καρπούζι
160 γρ. ντοματίνια
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο

Για το σερβίρισμα :

Μέντα
ελαιόλαδο

Υλικά

Blender

Προετοιμασία

Ψιλοκόψτε το καρπούζι και βάλτε τα κομμάτια στο μπλέντερ. Προσθέστε τα πλυμένα ντοματίνια και μια κουταλιά ελαιόλαδο και χτυπήστε.
Αδειάστε τη σούπα σε ένα μπολ, ψιλοκόψτε από πάνω το δυόσμο και περιχύστε με ελαιόλαδο.
Όλα έτοιμα!

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή

Εξαιρετικό !!! Πολύ καλά Καλή τόσο, τόσο... Δεν είναι καλό

Παρατηρήσεις

Συμβουλή για τον καύσωνα: αδειάστε τη σούπα σας σε ατομικές φόρμες παγωτού, προσθέστε ψιλοκομμένα φύλλα δυόσμου και τοποθετήστε τις φόρμες σας στην κατάψυξη για υπέροχα σορμπέ εξπρές!