Petitchef ομάδα / Daniele Mainieri - σελίδα 2
219 αρχεία
Καλάθια με τραγανό μπέικον: το εύκολο ορεκτικό που είναι της μόδας (έτοιμο σε 20 λεπτά!)
11 ακαταμάχητα πιάτα που εξαφανίζονται σε 5 λεπτά (που πραγματικά δοκιμάστηκαν... και ξαναφτιάχτηκαν αμέσως)
Τρώγοντας φράουλες κάθε μέρα: τι πραγματικά συμβαίνει στο σώμα σας μετά από μια εβδομάδα;
9 συνοδευτικά πιάτα σε φριτέζα αέρος: γρήγορες και τραγανές συνταγές που θα σας κάνουν να ξεχάσετε το φούρνο και τα τηγάνια
Η ανοιξιάτικη μπρουσκέτα που όλοι θέλουν: φρέσκια, κρεμώδης και έτοιμη σε λίγα λεπτά
Είναι ασφαλής η επαναχρησιμοποίηση του λαδιού τηγανίσματος; Το κόλπο που αλλάζει τα πάντα στην κουζίνα (και που λίγοι γνωρίζουν)
Βοηθάει πραγματικά το μαρινάρισμα του κρέατος ή απλά χάνετε χρόνο στην κουζίνα;
Η γιαγιά πάντα ήξερε: το σκόρδο πρέπει να αφαιρεθεί και ο λόγος δεν είναι αυτός που νομίζετε.
Η άνοιξη στο τραπέζι: 19 πολύχρωμα πιάτα που βελτιώνουν αμέσως τη διάθεση
Καλάθια ψωμιού με μοτσαρέλα, ντοματίνια και μαύρες ελιές
Δείπνο χωρίς γλουτένη: 13 εύκολες και ακαταμάχητες συνταγές με τις οποίες όλοι μπορούν να συμφωνήσουν (ακόμη και όσοι δεν έχουν δυσανεξία)
Πρέπει πραγματικά να πλένετε το κοτόπουλο πριν το μαγειρέψετε; Η αλήθεια που δεν σας είπαν ποτέ η μητέρα και η γιαγιά σας
8 συνταγές χωρίς γλουτένη για ένα διαφορετικό απεριτίφ!
Θα πρέπει πραγματικά να πετάμε το ληγμένο γάλα; Τι λέει η επιστήμη και πώς να το επαναχρησιμοποιήσετε χωρίς κίνδυνο
Έχετε δύο αυγά και λίγο χρόνο; Αυτή η συνταγή θα σώσει το δείπνο σας (και ίσως και το πρωινό σας!)
Κύβοι μπέικον: το συστατικό που έχετε πάντα στο ψυγείο σας και 12 έξυπνες συνταγές για να σώσετε κάθε δείπνο (γρήγορο και ακαταμάχητο)
Δαχτυλίδια καλαμαριού σε φριτέζα αέρα τραγανά και ελαφριά
Μπακαλιάρος τηγανισμένος στον αέρα με ντοματίνια, ελιές και λεμόνι: ελαφριά και γρήγορη συνταγή
Γιατί τα ζυμαρικά δεν σπάνε στην Ιταλία (και ακόμα δεν το καταλαβαίνουν στο εξωτερικό)
8 εύκολες και εκπληκτικές συνταγές με αρακά που θα αλλάξουν τον τρόπο που μαγειρεύετε την άνοιξη
Αυτό το κρεμώδες ζυμαρικό γίνεται χωρίς κρέμα γάλακτος: το αποτέλεσμα είναι απίστευτο.
Το τρύπημα των λουκάνικων πριν από το μαγείρεμα: κοινό λάθος ή έξυπνο τέχνασμα; η αλήθεια που αλλάζει τα πάντα