Αυτές οι 9 συνταγές του Ptitchef βαθμολογήθηκαν με 5/5... και είναι εύκολο να καταλάβει κανείς γιατί.

Δεν έχετε ζύμη σφολιάτας στο χέρι και ξαφνικά επιθυμείτε κις ; Έχουμε την τέλεια λύση: μια τορτίγια ως βάση! Ναι, αυτή που σας έχει μείνει από τη βραδιά της fajita! Είναι εξαιρετικά πρακτική, ελαφριά και ένας πολύ καλός τρόπος για να τα βγάλεις πέρα....

Φανταστείτε ένα πίτσα express ? Δοκιμάστε την pinsa ! Με προψημένη ζύμη που είναι μαλακή στο εσωτερικό και τραγανή στο εξωτερικό, είναι ιδανική για ένα γρήγορο, εξαιρετικά νόστιμο γεύμα . Εδώ, συνοδεύεται από σπιτική σάλτσα ντομάτας , λιωμένη...

Υπάρχουν συνταγές που μπορούν να μετατρέψουν λίγα υλικά σε ένα αξέχαστο πιάτο. Οι ψητές στο φούρνο κρεμώδεις πατάτες cacio e pepe είναι μια από αυτές: μια τέλεια συνάντηση μεταξύ της απλότητας της αγροτικής παράδοσης και της έντασης των γεύσεων...

Αυτά τα αλμυρά τυροπιτάκια με ντοματίνια και βασιλικό είναι μια γευστική και ευέλικτη ιδέα, ιδανική για κρύο ορεκτικό, καλοκαιρινό finger food ή πρόταση για μπουφέ. Η τραγανή βάση από κράκερ και βούτυρο υποστηρίζει μια βελούδινη κρέμα που...

Η σαλάτα με σπέλτα και τόνο είναι ένα φρέσκο, ισορροπημένο πιάτο που είναι ιδανικό για κάθε περίσταση. Εξαιρετική ως ελαφρύ γεύμα, γεύμα για να πάρετε μαζί σας στη δουλειά ή γρήγορο δείπνο, είναι η ιδανική επιλογή για όσους θέλουν να τρώνε υγιεινά...

Σήμερα σας παρουσιάζουμε μια μίνι εκδοχή της περίφημης πίτας βατόμουρου των Πυρηναίων: muffins βατόμουρου ! Έχουν όλη τη γοητεία αυτής της ορεινής σπεσιαλιτέ, με μαλακή ψίχα και την πικάντικη γεύση των βατόμουρων, αλλά σε πρακτική, εύχρηστη...

Ψάχνετε για μια υπέροχη σπιτική συνταγή για φλαν που φτιάχνεται εύκολα ; Μην ψάχνετε άλλο: αυτή η συνταγή διευκολύνει την προετοιμασία ενός παραδοσιακού γλυκού που εγγυημένα θα γίνει επιτυχία. Αυτή η εύκολη στην παρασκευή κρεμώδης φλαν θα...

Στην Petichef, αγαπάμε cheesecakes Αλλά ξέρουμε ότι, λόγω της περιεκτικότητάς του σε λιπαρά και θερμίδες, είναι μια απόλαυση που πρέπει να απολαμβάνεται με μέτρο... Ή ακόμα καλύτερα, με μια πιο υγιεινή εκδοχή! Νομίζετε ότι αυτό δεν είναι δυνατόν;...

Αν σας αρέσει επιδόρπια ελαφριά, δροσιστικά και απλά, το Lemon Posset είναι η τέλεια επιλογή. Αυτό το κλασικό βρετανικό ποτό, που παρασκευάζεται μόνο με κρέμα γάλακτος, ζάχαρη και λεμόνι, ξεχωρίζει για την κρεμώδη υφή του και την υπέροχη γεύση...