7 εκδοχές των spring rolls που πρέπει να δοκιμάσετε αυτή τη σεζόν
Η άνοιξη είναι εδώ και μαζί της η επιθυμία να φάτε κάτι ελαφρύ, τραγανό και γεμάτο γεύση. Δεν είναι περίεργο που τα ανοιξιάτικα ρολά είναι ακόμα πιο δημοφιλή αυτή την εποχή: πολύχρωμα, ευέλικτα και ιδανικά για τις πιο δροσερές μέρες, συνδυάζουν συστατικά που γιορτάζουν την εποχή με απλό και νόστιμο τρόπο.
Σε αυτό το άρθρο, θα ανακαλύψετε 7 συνταγές με ανοιξιάτικα ρολά που ξεπερνούν κατά πολύ τις παραδοσιακές. Υπάρχουν πιο ελαφριές επιλογές, δημιουργικές εκδοχές και συνδυασμοί που εκπλήσσουν με τη γεύση και την υφή τους. Αν θέλετε να ανανεώσετε το μενού σας με πρακτικά και ακαταμάχητα πιάτα, ετοιμαστείτε: αυτές οι ιδέες θα σας κάνουν το στόμα να τρέχει και να θέλετε να τρέξετε στην κουζίνα.
Οι συνταγές είναι εδώ
Φρέσκα και εύκολα στην παρασκευή τους, αυτά τα spring rolls έχουν ακόμα καλύτερη γεύση από ό,τι στην Ασία! Γεμιστά με κοτόπουλο και γαρίδες, θα τα λατρέψετε για μεσημεριανό γεύμα ως ορεκτικό ή ως κύριο πιάτο με μια ανάμεικτη σαλάτα. Για το απεριτίφ,...
Σχεδιάζετε πικνίκ; Φέρτε μερικά spring rolls! Μια συνταγή που είναι εύκολο να ξαναφτιάξετε και εγγυημένα δεν μαγειρεύεται ;-) Εδώ αποφασίσαμε να συνδυάσουμε γλυκές και αλμυρές γεύσεις αναμειγνύοντας καπνιστό σολομό και πράσινα μήλα. Μπορείτε επίσης να...
Για ένα εύκολο, φρέσκο ορεκτικό ή κυρίως πιάτο, δοκιμάστε τα spring rolls μας! Πολύχρωμα και γεμάτα γεύση, αυτή η χορτοφαγική εκδοχή θα ενθουσιάσει τους γευστικούς σας κάλυκες. Εκτός από τη συνταγή μας, μοιραζόμαστε και την τεχνική διπλώματος για να...
Το Ptitchef κάνει τα spring rolls ακόμα καλύτερα από ό,τι στην Ασία! Ακολουθήστε τις οδηγίες βήμα προς βήμα για αυτή τη συνταγή γεμάτη με μαριναρισμένο μοσχαρίσιο κρέας για μέγιστη γεύση στα γεύματα :-) Η μαρινάδα, φτιαγμένη με σάλτσα σόγιας, μέλι,...
Γλυκιά έκδοση
Η έκδοση που κανείς δεν περίμενε
Αυτή η σαλάτα bifum (ζυμαρικά ρυζιού) με γαρίδες, εμπνευσμένη από το κλασικό spring roll, είναι η τέλεια επιλογή.
Ψάχνετε για μια φρέσκια, πολύχρωμη σαλάτα με τη διαφορά; Αυτή η σαλάτα με βερμικέλλι ρυζιού και γαρίδες είναι ιδανική: ελαφριά αλλά χορταστική, με ένα μείγμα από τραγανά λαχανικά (καρότο, κόκκινο λάχανο, αγγούρι, μαρούλι...) που προσθέτουν υφή σε...
Σχόλια