Παγωμένες μπάρες γιαουρτιού με κόκκινα φρούτα

Συστατικά

• 4 κουταλιές της σούπας Skyr (ή γιαούρτι)
• 50gr κόκκινα φρούτα

Προετοιμασία

• Τοποθετήστε ένα φύλλο χαρτί ψησίματος σε ένα πιάτο. Προσθέστε τις κουταλιές της σούπας γιαούρτι και απλώστε. Βεβαιωθείτε ότι το μείγμα έχει πάχος περίπου 1/2 εκατοστό.
• Πασπαλίστε με τα κόκκινα φρούτα από πάνω και παγώστε για τουλάχιστον 2 ώρες.
• Μόλις περάσει αυτός ο χρόνος, βγάλτε το πιάτο σας από την κατάψυξη, σπάστε το παγωμένο γιαούρτι σε κομμάτια και απολαύστε το! Απολαύστε το γεύμα σας!

Παρατηρήσεις

Ποιο γιαούρτι πρέπει να χρησιμοποιήσω για τις παγωμένες μπάρες γιαουρτιού μου; Οποιοδήποτε γιαούρτι είναι ιδανικό για αυτή τη συνταγή! Εδώ έχουμε χρησιμοποιήσει γιαούρτι λαχανικών με αμύγδαλα. Τα γιαούρτια κρέμας ή το Skyr είναι επίσης τέλεια. Μη διστάσετε να διαφοροποιήσετε τις απολαύσεις χρησιμοποιώντας αρωματισμένα γιαούρτια ;-)

Τι φρούτα πρέπει να χρησιμοποιήσω για τις παγωμένες μπάρες γιαουρτιού μου; Για άλλη μια φορά, εξαρτάται από εσάς! Εδώ, μας είχαν μείνει μερικά κόκκινα φρούτα στην κατάψυξη που θεωρήσαμε καλή ιδέα, αλλά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε φρέσκα φρούτα. Διαφοροποιήστε τις απολαύσεις ανάλογα με την εποχή!

Πώς μπορώ να διακοσμήσω τις παγωμένες μπάρες γιαουρτιού μου; Για να προσθέσετε ακόμα περισσότερη διακόσμηση στις μπάρες παγωμένου γιαουρτιού σας, μη διστάσετε να προσθέσετε σπόρους (λιναρόσπορο, σπόρους chia κ.λπ.), αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς ή τριμμένη καρύδα. Το οπτικό αποτέλεσμα θα είναι εξαιρετικά ορεκτικό!

Πώς μπορώ να γλυκάνω τις μπάρες παγωμένου γιαουρτιού μου με φυσικό τρόπο; Με μια πινελιά σιρόπι σφενδάμου ή σιρόπι αγαύης, οι παγωμένες μπάρες γιαουρτιού σας θα είναι ακαταμάχητες.

Ερωτήσεις

Φωτογραφίες των μελών που μαγείρεψαν αυτή τη συνταγή