Tofu

Συστατικά: 8 τορτίγιες σίτου 80 γρ. πράσινες φακές 25 cl κρύο νερό 1/2 κόκκινο κρεμμύδι 150 γρ. ντοματίνια 1 αβοκάντο 2 λάιμ 15 γρ. κόλιανδρο 100 γρ. φέτα Για...

Συστατικά: 2 κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο 300 γρ. τόφου 2 καρότα 1 πιπεριά 5 φρέσκα κρεμμυδάκια 175 γρ. φύτρα φασολιών 2 σκελίδες σκόρδο 3 αυγά 250 γρ....

Συστατικά: 250gr απλό σφιχτό τόφου 250gr μεταξένιο τόφου 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κάρυ Αλάτι Πιπέρι ελαιόλαδο 2 κλωνάρια ψιλοκομμένο μαϊντανό

Συστατικά: 100gr tofu 1 αυγό 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα πέστο 75 γρ. φρυγανιά 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι

Συστατικά: 100gr απλό τόφου 2 κουταλιές της σούπας αλατισμένη σάλτσα σόγιας 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα ολικής αλέσεως 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1...

Συστατικά: 125g απλό τόφου 1 κουταλάκι του γλυκού miso κριθαριού 1 κουταλάκι του γλυκού λευκό μίσο 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας...

Συστατικά: 160 γραμμάρια ρύζι βραστό 100 γρ. φέτα 75 γρ. καλαμπόκι 1 καρότο 90 γρ. αρακάς μαγειρεμένος (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και φρέσκο αρακά) 6...

Συστατικά: Για τη μαρινάδα : 60ml σάλτσα σόγιας 2 κουταλιές της σούπας σιρόπι αγαύης 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας 2 κουταλιές της σούπας σησαμέλαιο 1...

Συστατικά: Ο κιμάς: 400 γρ. 1 κρεμμύδι 2 κουταλιές της σούπας βαλσάμικο ξύδι 4 κουταλιές της σούπας αλατισμένη σάλτσα σόγιας Πουρές κολοκυθιού: 1 κιλό...