Πρωτεΐνη

234 συνταγές

Καπνιστός σολομός και αβοκάντο verrines

Ορεκτικά Πολύ εύκολο 15 min

Συστατικά: 1 αβοκάντο 80 γραμμάρια καπνιστού σολομού (περίπου 3 φέτες) Χυμός 1/2 λάιμ (1 μεγάλη κουταλιά της σούπας) 2 κουταλάκια του γλυκού χυμό λεμονιού...

Δίσκοι αντίδια με σάλτσα τόνου

Ορεκτικά Πολύ εύκολο 10 min

Συστατικά: 1 κονσέρβα τόνο 2 μικρά ελβετικά τυριά χυμό 1/2 λεμονιού Ψιλοκομμένος μαϊντανός (κατά βούληση) Αλάτι Πιπέρι 1 αντίδια

Ρολό σολομού με ρικότα και φιστίκια

Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 15 min

Συστατικά: 300 γραμμάρια καπνιστού σολομού (8 φέτες) 40 γρ. φιστίκια χωρίς κέλυφος σχοινόπρασο (περίπου 8 κλωστές) 230 γρ. ρικότα από αγελαδινό γάλα 1 λεμόνι...

Μοσχαρίσια γλυκάδια με μορχέλες

Κυρίως πιάτα Εύκολο 10 min 25 min

Συστατικά: 300 γρ. γλυκάδια 1 κρεμμυδάκι 200 γρ. μορχέλες 8 cl κρέμα γάλακτος 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι αλάτι πιπέρι

Σάλτσα hollandaise: το τέλειο συνοδευτικό για ψάρι!

Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 10 min 10 min

Συστατικά: 2 κρόκους αυγών 1 κουταλιά της σούπας νερό 70 γραμμάρια μαλακό βούτυρο χυμό 1/2 λεμονιού Αλάτι Πιπέρι

Μεξικάνικα μπαστουνάκια κοτόπουλου με νόστιμη μαρινάδα

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 25 min

Συστατικά: 4 μπαστούνια κοτόπουλου (ή grignottes) 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 λάιμ (χυμός) 1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν 1 κουταλάκι του γλυκού...

Σαλάτα ζυμαρικών με σολομό και κολοκυθάκια

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 12 min

Συστατικά: 150 γρ. ζυμαρικά orzo 1 φιλέτο σολομού (εδώ 130 γρ., κατεψυγμένο) 1/2 λεμόνι (χυμός + ξύσμα) 10 γρ. σαλάτα ρόκα 1 κολοκυθάκι (230 γρ. εδώ) 20 γρ....

Χοιρινό κρέας στο cookeo

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 1 h 30 m

Συστατικά: 600 γρ. χοιρινό φιλέτο χωρίς κόκαλα 15 cl νερό Μαρινάδα : 4 κουταλιές της σούπας κέτσαπ 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα 1 κουταλάκι του γλυκού...

Χοιρινό στη φριτέζα αέρα

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 3 ώρες

Συστατικά: 600 γρ. χοιρινό φιλέτο χωρίς κόκαλα Μαρινάδα : 4 κουταλιές της σούπας κέτσαπ 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα 1 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα...

Τορτίγιες φούρνου με quesadillas και πικάντικη γέμιση βοδινού κρέατος

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 30 min

Συστατικά: 3 μεγάλες τορτίγιες 1 κουταλάκι του γλυκού σησαμέλαιο 350 γραμμάρια μοσχαρίσιος κιμάς 3 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας 1 κουταλιά της σούπας...

Αρνίσιο μπούτι 7 ωρών: η εξαιρετικά εύκολη συνταγή

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 7 ώρες

Συστατικά: 1 αρνίσιο μπούτι (εδώ 2 κιλά με κόκαλο) 2 καρότα 2 κρεμμύδια 4 σκελίδες σκόρδο βότανα της Προβηγκίας αλάτι πιπέρι

Πώς μαγειρεύετε μια χοιρινή μπριζόλα στο airfryer;

Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 5 min 12 min

Συστατικά: 1 χοιρινή μπριζόλα λάδι αλάτι πιπέρι

Tasty crousty: η συνταγή για τραγανό κοτόπουλο

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 10 min

Συστατικά: 120 γρ. ρύζι Ταϊλάνδης (1 μέρος) 23 cl νερό (1,5 όγκος) 2 παναρισμένα φιλέτα κοτόπουλου Σάλτσα: Κρέμα φρας 3 κουταλιές της σούπας 2 κουταλιές της...

Cheeseburger, το διάσημο μπιφτέκι που όλοι αγαπούν!

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 8 min

Συστατικά: 1 ψωμάκι μπριός 2 κουταλάκια του γλυκού ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1 φέτα τυρί τσένταρ 1 μπριζόλα ψιλοκομμένη 1 αγγουράκι 2 κουταλάκια του γλυκού...

Σούπερ απλό κέικ πρωτεΐνης με κόκκινα φρούτα

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 5 min 20 min

Συστατικά: 35 g αλεύρι 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 25 γρ. ορός γάλακτος (βανίλια σε αυτή την περίπτωση) 1 κουταλιά της σούπας σπόρους chia 1...

Γρήγορο και εύκολο beef stroganoff

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 20 min 20 min

Συστατικά: 300 γρ. μπριζόλα 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι 1 κουταλιά της σούπας πάπρικα 1 κρεμμύδι 200 γρ. μανιτάρια 1 σκελίδα σκόρδο 15 cl νερό 1 κύβος ζωμού...

Παπιγιόν σολομού

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 20 min

Συστατικά: 2 μπριζόλες σολομού 2 καρότα 1 πράσο αλάτι πιπέρι θυμάρι

Moules marinières, μια απλή και νόστιμη συνταγή

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 25 min 15 min

Συστατικά: 1 κιλό μύδια 1 κρεμμύδι 1 σέλινο 1 σκελίδα σκόρδο 1 bouquet garni 10 cl λευκό κρασί μαϊντανός

Γκράτιν ψαριού, μια απλή και εύκολη συνταγή

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 45 min 50 min

Συστατικά: 600 γρ. λευκό ψάρι (μπακαλιάρος ή κολιός) 500 γρ. πατάτες 200 γρ. μανιτάρια 35 γρ. αλεύρι 35 g βούτυρο 50 cl γάλα 70 γρ. τριμμένο τυρί αλάτι πιπέρι...

Παέγια με θαλασσινά

Κυρίως πιάτα Εύκολο 45 min 1 ώρα

Συστατικά: 400 g στρογγυλό ρύζι 300 γρ. γαρίδες 8 γαρίδες 500 γρ. μύδια 200 γρ. μύδια 3 καλαμάρια ή σουπιές 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 2 ντομάτες 2...

Ψητές γαρίδες με σκόρδο και βότανα

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 15 min

Συστατικά: 800 γραμμάρια ωμές γαρίδες 4 σκελίδες σκόρδο 10 cl ελαιόλαδο αλάτι Βότανα της Προβηγκίας

Κάρυ γαρίδας με γάλα καρύδας

Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 10 min

Συστατικά: 300 γραμμάρια μαγειρεμένες γαρίδες 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 λάιμ 10 cl γάλα καρύδας 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο τζίντζερ 1 κουταλάκι του...