Καπνιστός σολομός και αβοκάντο verrines
Ορεκτικά Πολύ εύκολο 15 min
Συστατικά: 1 αβοκάντο 80 γραμμάρια καπνιστού σολομού (περίπου 3 φέτες) Χυμός 1/2 λάιμ (1 μεγάλη κουταλιά της σούπας) 2 κουταλάκια του γλυκού χυμό λεμονιού...
Πρωτεΐνη
244 συνταγές
Δίσκοι αντίδια με σάλτσα τόνου
Ορεκτικά Πολύ εύκολο 10 min
Συστατικά: 1 κονσέρβα τόνο 2 μικρά ελβετικά τυριά χυμό 1/2 λεμονιού Ψιλοκομμένος μαϊντανός (κατά βούληση) Αλάτι Πιπέρι 1 αντίδια
Ρολό σολομού με ρικότα και φιστίκια
Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 15 min
Συστατικά: 300 γραμμάρια καπνιστού σολομού (8 φέτες) 40 γρ. φιστίκια χωρίς κέλυφος σχοινόπρασο (περίπου 8 κλωστές) 230 γρ. ρικότα από αγελαδινό γάλα 1 λεμόνι...
Ζυμαρικά με κατεψυγμένα θαλασσινά, το νόστιμο και πολύ γρήγορο πρώτο πιάτο
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 10 min
Συστατικά: 180 γραμμάρια ζυμαρικά (σπαγγέτι ή λιγκουίνι) 300 γρ. κατεψυγμένα θαλασσινά 180 γρ. ντοματίνια 1 σκελίδα σκόρδο Μαύρο πιπέρι για γεύση Μαϊντανός...
Κατεψυγμένο ριζότο θαλασσινών: η ιδανική λύση για ένα γρήγορο και νόστιμο
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 12 min 18 min
Συστατικά: 160 γραμμάρια ρύζι (καρναρόλι) 350 γρ. κατεψυγμένα θαλασσινά 1 σκελίδα σκόρδο 20 γρ. βούτυρο 40 γρ. λευκό κρασί Ελαιόλαδο για γεύση Μαϊντανός κατά...
Μους σοκολάτας με πρωτεΐνη ορού γάλακτος
Επιδόρπια Πολύ εύκολο 5 min
Συστατικά: 200g απλό γιαούρτι 30g ορός γάλακτος βανίλια (ή άλλη γεύση) 100g μαύρη σοκολάτα
Μοσχαρίσια γλυκάδια με μορχέλες
Κυρίως πιάτα Εύκολο 10 min 25 min
Συστατικά: 300 γρ. γλυκάδια 1 κρεμμυδάκι 200 γρ. μορχέλες 8 cl κρέμα γάλακτος 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι αλάτι πιπέρι
Σάλτσα hollandaise: το τέλειο συνοδευτικό για ψάρι!
Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 10 min 10 min
Συστατικά: 2 κρόκους αυγών 1 κουταλιά της σούπας νερό 70 γραμμάρια μαλακό βούτυρο χυμό 1/2 λεμονιού Αλάτι Πιπέρι
Μεξικάνικα μπαστουνάκια κοτόπουλου με νόστιμη μαρινάδα
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 25 min
Συστατικά: 4 μπαστούνια κοτόπουλου (ή grignottes) 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 λάιμ (χυμός) 1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν 1 κουταλάκι του γλυκού...
Σαλάτα καλαμποκιού με τόνο, αυγά και ελιές: η κλασική πορτογαλική σαλάτα!
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 10 min
Συστατικά: 1/2 κρεμμύδι 1 ώριμη ντομάτα 400 γρ. μαγειρεμένα φασόλια καλαμποκιού 1 κονσέρβα τόνο σε ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά της...
Σαλάτα ζυμαρικών με σολομό και κολοκυθάκια
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 12 min
Συστατικά: 150 γρ. ζυμαρικά orzo 1 φιλέτο σολομού (εδώ 130 γρ., κατεψυγμένο) 1/2 λεμόνι (χυμός + ξύσμα) 10 γρ. σαλάτα ρόκα 1 κολοκυθάκι (230 γρ. εδώ) 20 γρ....
Κέικ σαρδέλας: μια απλή, υγρή και νόστιμη συνταγή
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 30 min
Συστατικά: Κορυφή : 230 γρ. σαρδέλες σε κονσέρβα (στραγγισμένες) 1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 ντομάτες 80 γρ. αρακάς 2 κουταλιές της σούπας πράσινες ελιές...
Χοιρινό κρέας στο cookeo
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 1 h 30 m
Συστατικά: 600 γρ. χοιρινό φιλέτο χωρίς κόκαλα 15 cl νερό Μαρινάδα : 4 κουταλιές της σούπας κέτσαπ 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα 1 κουταλάκι του γλυκού...
Χοιρινό στη φριτέζα αέρα
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 5 min 3 ώρες
Συστατικά: 600 γρ. χοιρινό φιλέτο χωρίς κόκαλα Μαρινάδα : 4 κουταλιές της σούπας κέτσαπ 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα 1 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα...
Τορτίγιες φούρνου με quesadillas και πικάντικη γέμιση βοδινού κρέατος
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 30 min
Συστατικά: 3 μεγάλες τορτίγιες 1 κουταλάκι του γλυκού σησαμέλαιο 350 γραμμάρια μοσχαρίσιος κιμάς 3 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας 1 κουταλιά της σούπας...
Δαχτυλίδια καλαμαριού σε φριτέζα αέρα τραγανά και ελαφριά
Ορεκτικά Πολύ εύκολο 5 min 10 min
Συστατικά: 200 γραμμάρια δαχτυλίδια καλαμαριού (φρέσκα ή κατεψυγμένα) 60 γρ. φρυγανιά (ή panko) 40 g κορν φλάουρ (άμυλο αραβοσίτου) 10 g αλεύρι 00 60 ml...
Μπακαλιάρος τηγανισμένος στον αέρα με ντοματίνια, ελιές και λεμόνι: ελαφριά και γρήγορη συνταγή
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 3 min 10 min
Συστατικά: 400 γρ. φρέσκα ή κατεψυγμένα φιλέτα μπακαλιάρου (περίπου) 10 ντοματίνια 18 μαύρες ελιές (κομμένες σε φέτες) 2 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο...
Αρνίσιο μπούτι 7 ωρών: η εξαιρετικά εύκολη συνταγή
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 7 ώρες
Συστατικά: 1 αρνίσιο μπούτι (εδώ 2 κιλά με κόκαλο) 2 καρότα 2 κρεμμύδια 4 σκελίδες σκόρδο βότανα της Προβηγκίας αλάτι πιπέρι
Πώς μαγειρεύετε μια χοιρινή μπριζόλα στο airfryer;
Συνοδευτικά Πολύ εύκολο 5 min 12 min
Συστατικά: 1 χοιρινή μπριζόλα λάδι αλάτι πιπέρι
Λαζάνια σολομού με μπουράτα και κρεμώδη, τραγανά φιστίκια
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 25 min
Συστατικά: 150 γραμμάρια λαζάνια (περίπου) 250 γρ. φρέσκο σολομό (χωρίς δέρμα) 160 γρ. μπουράτα 40 γρ. ανάλατα φιστίκια χωρίς κέλυφος τριμμένη παρμεζάνα κατά...
Ψωμάκια μπιφτεκιού στη φριτέζα: ιδανικά για ένα γρήγορο και νόστιμο δείπνο
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 15 min
Συστατικά: 1 ορθογώνιο ρολό ζύμης πίτσας 250 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 1 μικρό κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) 4 φέτες τυρί τσένταρ (ή scamorza ή provolone) 2 κουταλιές...
Tasty crousty: η συνταγή για τραγανό κοτόπουλο
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 10 min
Συστατικά: 120 γρ. ρύζι Ταϊλάνδης (1 μέρος) 23 cl νερό (1,5 όγκος) 2 παναρισμένα φιλέτα κοτόπουλου Σάλτσα: Κρέμα φρας 3 κουταλιές της σούπας 2 κουταλιές της...
Κεφτεδάκια στη φριτέζα αέρα με γλυκόξινη σάλτσα μπάρμπεκιου: εύκολη και νόστιμη συνταγή
Ορεκτικά Πολύ εύκολο 10 min 18 min
Συστατικά: Για τα κεφτεδάκια 350 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 1 μέτριο αυγό 30 γρ. φρυγανιά 55 ml γάλα 1 μικρό κρεμμύδι 1 κουταλιά της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο...
Μαλακά κεφτεδάκια στη φριτέζα αέρα: γρήγορη και εύκολη συνταγή με βόειο κρέας
Κυρίως πιάτα Πολύ εύκολο 10 min 15 min
Συστατικά: 350 γραμμάρια μοσχαρίσιος κιμάς 1 μέτριο αυγό 30 γρ. φρυγανιά 55 ml γάλα 1 μικρό κρεμμύδι Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο q.b. (προαιρετικά) Μαϊντανός...