Σοκολατένιο επιδόρπιο με μόλις 2 υλικά!

Συστατικά

• 350 γρ. κάρδαμο (2 κάρδαμο)
• 200 γρ. μαύρη σοκολάτα (1 μπάρα)

Υλικά

• 1 τεμαχιστής
• Ραμεκέν

Προετοιμασία

• Αφαιρέστε τη σάρκα του κουταλιού με ένα κουτάλι.
• Μεταφέρετε τη σάρκα του κουταλιού στον κόφτη.
  
• Λιώστε τη σοκολάτα και ρίξτε τη στον τεμαχιστή.
• Ανακατέψτε μέχρι να γίνει λείο.
  
• Αδειάστε το μείγμα σε φορμάκια και βάλτε το στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες.
• Και τώρα είναι έτοιμο!
  *Μπορείτε να διακοσμήσετε τις κρέμες σας με τριμμένη καρύδα ή ψιλοκομμένα φουντούκια :)
  

Παρατηρήσεις

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και άλλα φρούτα εκτός από τα κάστανα σε αυτή τη συνταγή;
Ναι, οπωσδήποτε! Έχουμε ήδη φτιάξει αυτή τη συνταγή με μήλο ή αχλάδι και το αποτέλεσμα ήταν εξίσου νόστιμο. Θα μπορούσατε επίσης να δοκιμάσετε μάνγκο ή μπανάνα για να διαφοροποιήσετε τις γεύσεις :)

Ποιος τύπος σοκολάτας ταιριάζει καλύτερα σε αυτή τη συνταγή;
Εμείς χρησιμοποιήσαμε μαύρη σοκολάτα ζαχαροπλαστικής, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πιο έντονη σοκολάτα, ανάλογα με τα γούστα σας!

Είναι η συνταγή κατάλληλη για ειδικές δίαιτες;
Αυτή η συνταγή είναι φυσικά απαλλαγμένη από γλουτένη. Για μια vegan εκδοχή, βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε σοκολάτα χωρίς γαλακτοκομικά.

Μπορεί αυτό το επιδόρπιο κρέμας να γλυκαθεί περαιτέρω;
Τα περσιμόνια είναι φυσικά γλυκά, αλλά μπορείτε να προσθέσετε μια κουταλιά σιρόπι σφενδάμου, μέλι ή ζάχαρη ανάλογα με τα γούστα σας.

Μπορεί το επιδόρπιο κρέμας να αρωματιστεί;
Ναι, μη διστάσετε να προσθέσετε άρωμα βανίλιας ή ακόμη και λίγο ξύσμα πορτοκαλιού για να ενισχύσετε τη γεύση!

Πώς πρέπει να αποθηκεύω αυτά τα επιδόρπια κρέμας;
Διατηρήστε τις στο ψυγείο σε καράφες ή αεροστεγή βάζα. Θα διατηρηθούν έως και 48 ώρες.

Μπορούν να προετοιμαστούν εκ των προτέρων;
Ναι, το συνιστούμε μάλιστα για να αφήσετε τις γεύσεις να αναπτυχθούν. Διατηρήστε τα στο ψυγείο μέχρι να τα σερβίρετε.

Τι γαρνιτούρες μπορώ να προσθέσω από πάνω;
Για μια τραγανή πινελιά, προσθέστε νιφάδες φουντουκιού, καβουρδισμένα αμύγδαλα, θρυμματισμένα μπισκότα από πάνω ή, όπως εμείς, τριμμένη καρύδα.

Μαγειρικά σκεύη

Χαρακτηριστικά

Ερωτήσεις

Φωτογραφίες των μελών που μαγείρεψαν αυτή τη συνταγή