Σοκολατένιο fudge μήλου, ένα πανεύκολο επιδόρπιο που φτιάχνεται με μόλις 2 υλικά!

Συστατικά

• 350 γραμμάρια μήλα (2 μήλα)
• 200g μαύρη σοκολάτα (1 μπάρα)

Υλικά

• 1 αποφλοιωτής
• 1 μαχαίρι
• 1 σανίδα
• 1 τηγάνι
• 1 τεμαχιστής
• 1 φόρμα με διάμετρο 14,5 cm
• αντικολλητικό χαρτί

Προετοιμασία

• Καθαρίστε και ψιλοκόψτε τα μήλα.
• Τηγανίστε τα κομμάτια μήλου σε καυτό τηγάνι μέχρι να λιώσουν.
  
  *Αυτό το βήμα είναι προαιρετικό αλλά προτιμότερο.
  
• Μεταφέρετε τα ψημένα κομμάτια μήλου στον κόφτη.
• Λιώστε τη σοκολάτα και ρίξτε τη στον τεμαχιστή.
  
• Ανακατέψτε το μείγμα μέχρι να γίνει σβόλος.
  *Ψιλοκόψτε τα μήλα όσο πιο λεπτά γίνεται. Ωστόσο, μπορείτε να κρατήσετε μεγαλύτερα κομμάτια μήλου.
• Αδειάστε το μείγμα σε μια στρωμένη φόρμα και βάλτε το στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες.
  
• Αφαιρέστε το από τη φόρμα, αφαιρέστε προσεκτικά το αντικολλητικό χαρτί και είναι έτοιμο!

Παρατηρήσεις

Μπορεί αυτή η συνταγή να γίνει με άλλα φρούτα;
Ναι, μπορείτε! Συνιστούμε αχλάδια και κουκουνάρια!

Μπορείτε να φτιάξετε μεμονωμένα επιδόρπια κρέμας;
Ναι, μπορείτε: αδειάστε το μείγμα σε φορμάκια πριν τα βάλετε στο ψυγείο (ο χρόνος ξεκούρασης θα παραμείνει ο ίδιος).

Πώς μπορώ να διακοσμήσω το επιδόρπιό μου με μήλο και σοκολάτα;
Μπορείτε να κόψετε φέτες μήλου με ένα μαντολίνο, για παράδειγμα, ή να το καλύψετε με τριμμένη καρύδα!

Μαγειρικά σκεύη

Χαρακτηριστικά

Ερωτήσεις

Φωτογραφίες των μελών που μαγείρεψαν αυτή τη συνταγή