Αλευρώδη λουλούδια με knackis

Name: Αλευρώδη λουλούδια με knackis
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: El
Ingredients: 1 σφολιάτα; 4 λουκάνικα Στρασβούργου; 1 αυγό

ψηφίστε τώρα

Ορεκτικά

Εύκολο

30 min

236 Kcal

Παρουσιάστε τα σφολιάτα σας με έναν πρωτότυπο και διασκεδαστικό τρόπο για το απεριτίφ! Χάρη σε αυτή την εξαιρετικά εύκολη τεχνική διπλώματος, τα κλασικά λουκάνικα knackis θα ξεχωρίσουν και θα κάνουν πραγματική εντύπωση στους καλεσμένους σας! Ακολουθήστε βήμα προς βήμα τις οδηγίες μας για το δίπλωμα στη βιντεοσκοπημένη συνταγή που ακολουθεί.

Συστατικά

1 σφολιάτα
4 λουκάνικα Στρασβούργου
1 αυγό

Προετοιμασία

Προετοιμασία15 min

Χρόνος μαγειρέματος15 min

Κόψτε τη σφολιάτα στα 4 και τυλίξτε κάθε λουκάνικο στη σφολιάτα.
Κόψτε κάθε τυλιγμένο λουκάνικο σε 10 κομμάτια, χωρίς να κόψετε όλο το μήκος του. Χρησιμοποιήστε ξυλάκια ή σουβλάκια ως πώμα.
Πάρτε το μισό κομμένο λουκάνικο και διπλώστε το, όπως φαίνεται στο βίντεο, για να σχηματίσετε ένα λουλούδι. Δεν πειράζει αν το λουλούδι δεν είναι πολύ όμορφο, καθώς διογκώνεται κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, το σχήμα θα γίνει πιο όμορφο.
Αλείψτε κάθε λουλούδι με χτυπημένο αυγό και ψήστε για 15 λεπτά στους 180°C.
Και τώρα τα λουλούδια σας από σφολιάτα είναι έτοιμα!

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή

Εξαιρετικό !!! Πολύ καλά Καλή τόσο, τόσο... Δεν είναι καλό

Παρατηρήσεις

Η ζύμη: είναι προτιμότερο η ζύμη γύρω από τα knacki να είναι πολύ χοντρή παρά πολύ λεπτή. Αυτό θα διευκολύνει την αναδίπλωση.

Συμβουλή: αν θέλετε να δώσετε πικάντικη γεύση στη ζύμη σας, προσθέστε λίγη μουστάρδα πριν την αναδίπλωση!