Μαμά πίτσα σφολιάτας

Συστατικά

• 1 σφολιάτα
• 8 κουταλιές της σούπας σάλτσα ντομάτας
• 4 κουταλιές της σούπας τριμμένο comté (ή τριμμένο τυρί)
• αλάτι
• πιπέρι
• 8 μαύρες ελιές

Υλικά

• ένα κουπόνι μπισκότων διαμέτρου 9 εκατοστών (ή γυαλί)
• 1 πιρούνι + 1 μαχαίρι

Προετοιμασία

• Ξετυλίξτε τη σφολιάτα. Χρησιμοποιώντας ένα στρογγυλό κουπ πατ διαμέτρου 9 cm, κόψτε 8 κύκλους.
• Τοποθετήστε τους κύκλους σε ένα ταψί με λαδόκολλα και τρυπήστε τους με ένα πιρούνι. Βάλτε μια κουταλιά της σούπας σάλτσα ντομάτας σε κάθε κύκλο, αφήνοντας ένα μικρό περιθώριο.
  
• Πασπαλίστε με τριμμένο τυρί (περίπου 2 κουταλάκια του γλυκού ανά κύκλο). Προσθέστε αλάτι και πιπέρι. Απλώστε λίγο νερό στις άκρες της ζύμης με το δάχτυλό σας.
• Κόψτε λωρίδες από τα υπολείμματα σφολιάτας. Τοποθετήστε τις λωρίδες ζαχαροπλαστικής πάνω στους κύκλους, πιέζοντας καλά τις άκρες. Τρυπήστε τις λωρίδες με ένα πιρούνι.
  
• Ψήστε για 15-20 λεπτά στους 180°C. Κόψτε φέτες μαύρης ελιάς και τοποθετήστε δύο στους κύκλους (εκτός αν θέλετε μια μούμια Κύκλωπα).
• Και τώρα οι μούμιες σας είναι τερατώδη έτοιμες!
  

Παρατηρήσεις

Το τυρί: μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το αγαπημένο σας τυρί!
Το καρύκευμα:προσθέστε τα αγαπημένα σας μυρωδικά!
Υπολείμματα σφολιάτας: αν σας έχει μείνει λίγη σφολιάτα αφού φτιάξετε τις λωρίδες για τις μούμιες σας, χρησιμοποιήστε αυτά τα υπολείμματα για να φτιάξετε τραγανά κοκαλάκια σαν αυτά της διακόσμησής μας ;-)

Χαρακτηριστικά

Ερωτήσεις

Φωτογραφίες των μελών που μαγείρεψαν αυτή τη συνταγή