Σολομός μαριναρισμένος σε λεμόνι

Name: Σολομός μαριναρισμένος σε λεμόνι
Prep time: 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: El
Ingredients: 300 γραμμάρια φρέσκου σολομού (φιλέτο ή μπριζόλα); 3 λεμόνια (2 κίτρινα και 1 πράσινο); Αλάτι; Πιπέρι; 15 γραμμάρια μαϊντανό

ψηφίστε τώρα

Πρώτα πιάτα

Πολύ εύκολο

1 h 5 m

170 Kcal

Δώστε στο ψάρι σας μια πικάντικη γεύση με αυτή τη συνταγή για σολομό μαριναρισμένο με λεμόνι. Φτιάχνεται εύκολα και, κυρίως, δεν απαιτεί μαγείρεμα, οπότε είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ζωντανέψετε το μενού σας και να δώσετε μια ώθηση στα ορεκτικά σας! Με λίγο ακόμα μαϊντανό, αλάτι και πιπέρι, έχετε μια συνταγή πλούσια σε γεύση χωρίς την παραμικρή προσπάθεια :-)

Συστατικά

300 γραμμάρια φρέσκου σολομού (φιλέτο ή μπριζόλα)
3 λεμόνια (2 κίτρινα και 1 πράσινο)
Αλάτι
Πιπέρι
15 γραμμάρια μαϊντανό

Υλικά

Ταινία τροφίμων

Προετοιμασία

Προετοιμασία5 min

Χρόνος αναμονής1 ώρα

Κόψτε σε κύβους τον σολομό. Στύψτε τα λεμόνια. Ψιλοκόψτε τον μαϊντανό.
Τοποθετήστε τον ψιλοκομμένο σολομό, τον χυμό λεμονιού και τον μαϊντανό σε ένα σκεύος κατσαρόλας. Αλατοπιπερώνετε. Ανακατέψτε καλά, σκεπάστε με μεμβράνη και αφήστε το στο ψυγείο για 1 ώρα.
Όλα έτοιμα!

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή

Εξαιρετικό !!! Πολύ καλά Καλή τόσο, τόσο... Δεν είναι καλό

Παρατηρήσεις

Εμείς επιλέξαμε να χρησιμοποιήσουμε διαφορετικά λεμόνια, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λάιμ ή λεμόνια.

Μπορείτε επίσης να αντικαταστήσετε τον μαϊντανό με κόλιανδρο, για παράδειγμα.