Granola express με airfryer, για να φτιάξετε το πρωινό σας

Name: Granola express με airfryer, για να φτιάξετε το πρωινό σας
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: El
Ingredients: 100 γραμμάρια βρώμης; 50 γρ. αμύγδαλα; 1 κουταλιά της σούπας σουσάμι; 1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι; 3 κουταλιές της σούπας μέλι; 40 γρ. σουλτανίνα

ψηφίστε τώρα

Σνακ

Πολύ εύκολο

15 min

307 Kcal

Ψάχνετε για ένα τραγανό πρωινό χωρίς να ξοδέψετε ώρες στην κουζίνα; Αυτή η γρανίτα airfryer granola express είναι η τέλεια λύση για ένα τραγανό, σπιτικό πρωινό που είναι έτοιμο σε χρόνο μηδέν! Με λίγα απλά υλικά και 10 λεπτά χρόνο μαγειρέματος, θα έχετε ένα χρυσαφένιο μείγμα που μπορείτε να προσαρμόσετε στα δικά σας γούστα. Μπορείτε να το πασπαλίζετε πάνω από το γιαούρτι, να το απολαμβάνετε με γάλα ή να το τσιμπολογάτε μόνο του... αυτή η granola θα γίνει γρήγορα must-have για τα πολυάσχολα πρωινά σας ;)

Συστατικά

100 γραμμάρια βρώμης
50 γρ. αμύγδαλα
1 κουταλιά της σούπας σουσάμι
1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι
3 κουταλιές της σούπας μέλι
40 γρ. σουλτανίνα

Υλικά

Μπολ

Προετοιμασία

Προετοιμασία5 min

Χρόνος μαγειρέματος10 min

Σε ένα μπολ, συνδυάστε τη βρώμη, τα αμύγδαλα και το σουσάμι.
Προσθέστε το λάδι και το μέλι.
Ανακατέψτε μέχρι να απορροφηθεί.
Τοποθετήστε τα πάντα στο ταψί του airfryer και ψήστε τα στους 190° για 10 λεπτά, ανακινώντας τα στη μέση του ψησίματος.
Μόλις κρυώσει το μείγμα, προσθέστε τις σουλτανίνες και ανακατέψτε.
Και τώρα είναι έτοιμο! :)

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή

Εξαιρετικό !!! Πολύ καλά Καλή τόσο, τόσο... Δεν είναι καλό

Παρατηρήσεις

Πώς ξέρετε αν η γρανίτα έχει μαγειρευτεί σωστά;
Είναι έτοιμο όταν οι νιφάδες είναι χρυσοκάστανες και αναδύεται μια ωραία μυρωδιά καραμέλας από το φριτέζα αέρος. Αν και μπορεί να φαίνεται ακόμα λίγο μαλακό στο τέλος του ψησίματος, θα σκληρύνει καθώς κρυώνει. Είναι σημαντικό να το αφήσετε να κρυώσει εντελώς πριν το αποθηκεύσετε.

Μπορώ να προσαρμόσω αυτή τη συνταγή γκρανόλα;
Φυσικά. Μπορείτε να αντικαταστήσετε τα αμύγδαλα με καρύδια, φουντούκια ή ηλιόσπορους. Οι σουλτανίνες μπορούν να αντικατασταθούν από βατόμουρα, σύκα ή κομμάτια χουρμά. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε κανέλα, κακάο ή βανίλια στο μείγμα πριν το μαγείρεμα.

Πώς μπορώ να αποθηκεύσω τη σπιτική γκρανόλα;
Αφού κρυώσει εντελώς, η granola μπορεί να αποθηκευτεί σε αεροστεγές βάζο σε θερμοκρασία δωματίου για περίπου 2 έως 3 εβδομάδες. Είναι σημαντικό να είναι εντελώς στεγνή για να αποφύγετε την υγρασία, η οποία θα μαλάκωνε τις νιφάδες.

Τι είδους νιφάδες πρέπει να χρησιμοποιήσω για να φτιάξω γκρανόλα στο φρυγανιέρα;
Οι νιφάδες βρώμης παλαιού τύπου (μεγάλες νιφάδες) είναι οι καλύτερες: μαγειρεύονται καλά και παραμένουν τραγανές. Οι λεπτές νιφάδες μπορεί να μαγειρευτούν πολύ γρήγορα και να γίνουν πολύ ξηρές.

Είναι πιο υγιεινή η γρανίτα airfryer από την αγορασμένη στο κατάστημα;
Ναι, επειδή ελέγχετε την ποσότητα της ζάχαρης και των λιπαρών. Φτιάχνοντας τη δική σας granola, αποφεύγετε τα πρόσθετα, το φοινικέλαιο και τα συντηρητικά που συχνά υπάρχουν στις βιομηχανικές εκδόσεις. Επιπλέον, μπορείτε να προσαρμόσετε τη συνταγή ανάλογα με τις προτιμήσεις ή τις διατροφικές σας ανάγκες (χωρίς προσθήκη ζάχαρης, χωρίς γλουτένη κ.λπ.).