Μπάλες ενέργειας με χουρμάδες

Συστατικά

• 100 γραμμάρια καρύδια
• Νερό
• 100 g χουρμάδες
• 2 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη
• Σουσάμι

Υλικά

• Μίξερ

Προετοιμασία

• Σε ένα μπολ, καλύψτε τα καρύδια με νερό. Σκεπάστε τα με μια πετσέτα και αφήστε τα να μουλιάσουν όλη τη νύχτα.
  ►Αυτό το βήμα κάνει τα καρύδια σας πιο εύπεπτα και θα τα κάνει επίσης πιο εύκολο να αναμειχθούν.
• Στραγγίστε τους ξηρούς καρπούς και στη συνέχεια χτυπήστε τους. Προσθέστε τους χουρμάδες. Χτυπήστε ξανά.
  
• Προσθέστε το κακάο και ανακατέψτε ξανά. Σχηματίστε το μείγμα σε μικρές μπάλες (περίπου ένα κουταλάκι του γλυκού).
• Αν θέλετε, κυλήστε τα σε σουσάμι.
  
• Οι ενεργειακές μπάλες του ραντεβού σας είναι έτοιμες!

Παρατηρήσεις

Πώς πρέπει να αποθηκεύω τις ενεργειακές μπάλες μου;
Συνιστούμε να τις αποθηκεύετε σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο, όπου μπορούν να διατηρηθούν έως και μία εβδομάδα.

Μπορούν να χρησιμοποιηθούν άλλα συστατικά αντί για ξηρούς καρπούς;
Ναι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σπόρους, όπως αμύγδαλα ή φουντούκια, ή ακόμα και βρώμη για να διαφοροποιήσετε τις υφές και τις γεύσεις.

Μπορούν οι ενεργειακές μπάλες να προετοιμαστούν εκ των προτέρων;
Βεβαίως! Διατηρούνται πολύ καλά και μπορούν να προετοιμαστούν μερικές ημέρες πριν για ένα γρήγορο σνακ.

Ποια είναι η θρεπτική αξία των ενεργειακών μπαλάκια χουρμά;
Κάθε μερίδα περιέχει περίπου 189 θερμίδες, γεγονός που τις καθιστά ιδανικό ενεργειακό σνακ πριν από την άσκηση.

Μπορούν να προστεθούν υπερτροφές στη συνταγή;
Ναι, μπορείτε να ενσωματώσετε υπερτροφές, όπως σπιρουλίνα ή σπόρους chia, για να αυξήσετε τα διατροφικά οφέλη των ενεργειακών μπαλάκια σας.

Ερωτήσεις

Φωτογραφίες των μελών που μαγείρεψαν αυτή τη συνταγή