Ψητά μήλα

Συστατικά

• 4 μήλα
• 30 γραμμάρια βούτυρο
• 1 πρέζα κανέλα
• 4 κουταλάκια του γλυκού καστανή ζάχαρη

Προετοιμασία

• Τοποθετήστε το βούτυρο σε ένα μπολ και λιώστε το για λίγα δευτερόλεπτα στον φούρνο μικροκυμάτων.
  Προσθέστε την κανέλα και την καστανή ζάχαρη και ανακατέψτε.
• Ξεφλουδίστε τα μήλα (αν δεν είναι βιολογικά) και ξεφλουδίστε τα.
  
• Τοποθετήστε τα μήλα σε ένα πυρίμαχο σκεύος και αλείψτε τα με το μείγμα βουτύρου/καφέ ζάχαρης/κανέλας.
• Ψήστε για 40 λεπτά στους 180°C.
  Περιχύνετε τα μήλα περιστασιακά κατά τη διάρκεια του ψησίματος.
  
• Φάτε τα αμέσως μόλις βγουν από το φούρνο :-)

Παρατηρήσεις

Μήλα: αν είναι βιολογικά, δεν χρειάζεται να τα καθαρίσετε. Μπορείτε να κόψετε το καπάκι του μήλου (όπως σε μια συνταγή για γεμιστές ντομάτες), να τα βγάλετε και στη συνέχεια να αντικαταστήσετε το καπάκι πριν τα μαγειρέψετε. Αυτό θα δώσει μια όμορφη παρουσίαση. Θυμηθείτε να τις τρυπήσετε σε μερικά σημεία με ένα πιρούνι, ώστε να μην σκάσουν κατά το μαγείρεμα.

Ερωτήσεις

Φωτογραφίες των μελών που μαγείρεψαν αυτή τη συνταγή