Στικς φέτας με σουσάμι

Συστατικά

• 180 γραμμάρια φέτα (1 μπλοκ)
• 50 γρ. αλεύρι
• 2 αυγά
• 100 γρ. σουσάμι
• λάδι για τηγάνισμα

Υλικά

• Σόμπα

Προετοιμασία

• Κόψτε το μπλοκ φέτας σε 6 ίσα μπαστουνάκια.
• Αλευρώστε καλά κάθε ξυλάκι τυριού και, στη συνέχεια, βουτήξτε το στα χτυπημένα αυγά.
  
• Τέλος, κυλήστε τα μπαστουνάκια στο σουσάμι, ώστε να καλυφθούν καλά. Παγώστε για 20 λεπτά.
• Μαγειρέψτε σε καυτό λάδι για περίπου 2 λεπτά ανά πλευρά.
  
• Και τώρα τα ξυλάκια σουσαμιού φέτας είναι έτοιμα!

Παρατηρήσεις

Πώς πρέπει να αποθηκεύω τα στικς φέτας με σουσάμι;
Συνιστούμε να τα διατηρείτε σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για να διατηρηθεί η τραγανότητά τους.

Μπορώ να χρησιμοποιήσω άλλα είδη τυριού αντί για φέτα;
Ναι, μπορείτε να δοκιμάσετε κατσικίσιο τυρί ή μοτσαρέλα, αλλά η γεύση και η υφή θα είναι διαφορετική.

Τι συνοδευτικά θα προτείνατε για αυτά τα μπαστουνάκια φέτας;
Ταιριάζουν τέλεια με μια σάλτσα γιαουρτιού, ταπενάδα ή ακόμα και με μια φρέσκια σαλάτα.

Είναι δυνατόν να προετοιμάσετε αυτά τα μπαστουνάκια εκ των προτέρων;
Ναι, μπορείτε να τα προετοιμάσετε εκ των προτέρων και να τα διατηρήσετε στο ψυγείο πριν τα τηγανίσετε λίγο πριν το σερβίρισμα.

Από πού προέρχεται η φέτα και γιατί είναι τόσο δημοφιλής;
Η φέτα είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό τυρί, το οποίο εκτιμάται για την κρεμώδη υφή και την αλμυρή γεύση του και χρησιμοποιείται συχνά σε σαλάτες και μεσογειακά πιάτα.

Χαρακτηριστικά

Ερωτήσεις

Φωτογραφίες των μελών που μαγείρεψαν αυτή τη συνταγή