Petitchef ομάδα / Patricia González
Patricia González
179 αρχεία
Πώς να οργανώσετε το ψυγειάκι σας για την παραλία: τι να βάλετε στον πάτο, τι να αφήσετε στην κορυφή και τι να μην πάρετε μαζί σας.
Καλοκαίρι με χορτοφαγικές επιλογές: 15 απλές, δροσιστικές και γευστικές συνταγές, χωρίς κρέας ούτε ψάρι
Πώς να βελτιώσετε το ajoblanco σας: απλές συμβουλές για να γίνει απαλό, κρεμώδες και ισορροπημένο
Δεν είναι όλα παγωτά: συνταγές με σοκολάτα για το καλοκαίρι, δροσερές, εύκολες και ιδανικές για τη ζέστη
Είναι η ντομάτα φρούτο ή λαχανικό; Η σαφής και απλή απάντηση που βάζει τέλος στη συζήτηση
Πάννα κότα: το ιταλικό κρύο επιδόρπιο που μοιάζει με εστιατοριακό και φτιάχνεται με ελάχιστη προσπάθεια
Ποια ντομάτα να διαλέξετε για κάθε συνταγή: γκασπάτσο, σαλάτα, σάλτσα ή ψωμί με ντομάτα
Είναι η ρωσική σαλάτα πραγματικά ρωσική;
Πώς να ψήσετε καλαμπόκια στη σχάρα ώστε να γίνουν τρυφερά, γλυκά και με γεύση ψημένου στη σχάρα
Τι να μαγειρέψετε με πολύ ώριμες ντομάτες: 9 εύκολες καλοκαιρινές συνταγές για να τις αξιοποιήσετε πριν χαλάσουν
Γεμιστά αυγά, αυγά «μιμόζα» και «deviled eggs»: είναι το ίδιο πράγμα ή μήπως όλη μας τη ζωή ανακατεύουμε τις συνταγές;
Γιατί πολλά εστιατόρια σερβίρουν παέγια μόνο για δύο άτομα; Η αλήθεια πίσω από το «ελάχιστο δύο άτομα»
Υγρή άλμη: το μυστικό των μεγάλων σεφ για να γίνει το ψάρι στη σχάρα πιο νόστιμο
Μοιάζει με βρωμιά, αλλά τι είναι στην πραγματικότητα η λευκωπή μεμβράνη στα δαμάσκηνα;
Πέρα από το γκασπάτσο: 12 κρύες σούπες και κρέμες για πιο υγιεινή διατροφή όταν κάνει ζέστη
Ένα ελάχιστα γνωστό συστατικό από το σούπερ μάρκετ που μεταμορφώνει αμέσως τα πιάτα με ρύζι, τα θαλασσινά και τα ψάρια
Ποτέ ξανά μόνο ως επιδόρπιο: έξι αλμυρές συνταγές με καρπούζι που εκπλήσσουν και ανανεώνουν τη γεύση του
Η μυρωδιά του λεμονιού κατά της ναυτίας στο αυτοκίνητο: πότε μπορεί να βοηθήσει και πώς να το κάνετε σωστά
Κρύο κέικ με πατάτα και τόνο: μια εύκολη και κρεμώδης συνταγή χωρίς φούρνο, ιδανική για να την ετοιμάσετε στο σπίτι ως ορεκτικό
Ψάρι στη σχάρα: τεχνικές για να μην κολλάει, να μην σπάει και να μένει ζουμερό και στο σωστό βαθμό ψησίματος
Μια απλή κίνηση που αναδεικνύει το άρωμα του φρέσκου βασιλικού ακριβώς πριν το χρησιμοποιήσετε στις συνταγές σας
Το απλό κόλπο για να μην ωριμάσουν πρόωρα οι ντομάτες
