Petitchef ομάδα / Patricia González - σελίδα 2
Patricia González
180 αρχεία
Μοτσαρέλα, μπουράτα και στρατσιατέλα: βασικές διαφορές και εύκολες χρήσεις για να βελτιώσετε τις συνταγές σας
Πώς να πάρετε τα φρούτα στην παραλία χωρίς να σας ξεγελάσει η ζέστη
Σαλάτες λαχανικών: φρέσκες ιδέες για καλή διατροφή με κονσέρβες και απλές παρασκευές
Mezze, λιβανέζικα "τάπας": μικρά πιάτα και συνταγές που ταξιδεύουν με τον ουρανίσκο
Το αγγούρι δεν χρειάζεται να είναι άνοστο: ιδέες και συνταγές για πολύ πιο νόστιμες σαλάτες
Τα πιο συνηθισμένα λάθη όταν βράζετε πατάτες και πώς να τα αποφύγετε για να διασφαλίσετε ότι είναι ακριβώς σωστές
5 συστατικά που θα μπορούσαν να βλάψουν τα μαχαίρια σας χωρίς καν να το γνωρίζετε
Εμβληματικές συνταγές με φράουλες: από την pavlova μέχρι το fraisier για ένα ταξίδι στα επιδόρπια του κόσμου.
Συνταγές με βατόμουρα: κέικ, τάρτες και εύκολα επιδόρπια για να αξιοποιήσετε στο έπακρο τη γεύση τους.
Ανακαλύψτε 5 ακαταμάχητες συνταγές με ψάρι που θα φέρουν επανάσταση στη μεσογειακή κουζίνα σας.
Η προέλευση της τάπας: Ένα μικρό πιάτο για μια τεράστια ιστορία
Το τραπέζι για μια θεωρία: γιατί το να τρως μόνος σου δεν μοιάζει πλέον με ήττα, αλλά με μια μικρή πολυτέλεια
Κεφτεδάκια σε όλο τον κόσμο: έξι συνταγές για ταξίδια με το δάγκωμα από μπουκιά σε μπουκιά
Τι δεν πρέπει ποτέ να κάνετε με τα ζυμαρικά, τον καφέ και την πίτσα αν υπάρχει ένας Ιταλός κοντά σας
Ο λόγος για τον οποίο δεν σας ρωτούν ποτέ το βαθμό ωρίμανσης του κοτόπουλου σε ένα εστιατόριο
Γαλλικά ανοιξιάτικα επιδόρπια: έξι συνταγές για να βγάλετε το καλό πιατάκι
18 κρύα ορεκτικά για να ανανεώσετε τα ανοιξιάτικα μενού και να εκπλήξετε με γεύση σε κάθε μπουκιά
Γιατί στη Γαλλία οι άνθρωποι πίνουν κοκτέιλ πριν από το γεύμα, ενώ στην Ισπανία τείνουμε να τα πίνουμε μετά.
Pavê de morango, το βραζιλιάνικο επιδόρπιο από φράουλες και συμπυκνωμένο γάλα που τρώγεται καλύτερα κρύο
Το μυστικό για ζουμερά κεφτεδάκια δεν βρίσκεται στη σάλτσα: έξι συμβουλές που πρέπει να γνωρίζετε
Πράσινη άνοιξη: 10 δημιουργικές συνταγές με εποχιακά λαχανικά
Πρόποση με ιταλικό στυλ: από το spritz στο limoncello, τα ποτά που εξηγούν το ιταλικό απεριτίφ και το ποτό μετά το δείπνο.
