Ορεκτικό

Συστατικά: 2 αυγά 60 γρ. φέτα Για το τοστ (προαιρετικά) : 1/2 αβοκάντο Μια φέτα ψωμί Λίγοι βλαστοί ρόκας Σουσάμι

Συστατικά: 6 πράσινα σπαράγγια 5cl νερό 2 φέτες αγροτικό ψωμί 125gr τυρί ρικότα Χυμός από μισό λεμόνι Ξύσμα από μισό λεμόνι Αλάτι Πιπέρι Λίγα φύλλα βασιλικού...

Συστατικά: 8 φύλλα ζύμης τούβλου 150 γρ. τριμμένη μοτσαρέλα 100 γρ. akawi (ή φέτα/τυρί από αγελαδινό γάλα) 15 γρ. φρέσκο μαϊντανό πιπέρι 1 κουταλάκι του...

Συστατικά: 1 ορθογώνια σφολιάτα 100 γραμμάρια φρουτέ φραίς 15 γρ. τριμμένη παρμεζάνα 1 αυγό 20 γρ. βούτυρο 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη (ή μια...

Συστατικά: 1 σφολιάτα 60 γρ. πράσινο πέστο 100 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη ή κομμένη σε κύβους 1 κρόκο αυγού

Συστατικά: 100 γρ. γαρίδες καθαρισμένες 50 γρ. βερμικέλι ρυζιού 1 καρότο 1 κρεμμύδι (μικρό) 1 σκελίδα σκόρδο 1 κομμάτι φρέσκο τζίντζερ αλάτι πιπέρι 1 αυγό...

Συστατικά: 200 γραμμάρια μικρές κόκκινες και κίτρινες πιπεριές 50 γρ. τυρί ρικότα 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 πρέζα πιπέρι...

Συστατικά: 4 αυγά 4 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος 4 κουταλιές της σούπας πέστο αλάτι και πιπέρι (ανάλογα με το καρύκευμα του πέστο)