Pie pops σε σχήμα καρδιάς για την ημέρα του αγίου βαλεντίνου

Συστατικά

• 1 κονσέρβα τόνο
• 4 κιβώτια σάλτσα ντομάτας
• 100 γραμμάρια ζαμπόν (κομμένο σε κομμάτια)
• 50 γρ. τριμμένο τυρί (τύπου Emmental)
• 1 αυγό
• Σουσάμι
• 1 ζύμη κρούστας

Προετοιμασία

• Ανοίξτε τη ζύμη. Τοποθετήστε από πάνω την καρδιά από χαρτόνι.
  Κόψτε το περίγραμμα με την άκρη ενός μαχαιριού.
  Κάντε το ίδιο σε όλη τη ζύμη.
• Αφαιρέστε τις καρδιές και τοποθετήστε τις σε ένα ταψί.
  Τοποθετήστε τις σε ξύλινα σουβλάκια, πιέζοντας με τα δάχτυλά σας για καλύτερο κράτημα.
  
• Μείγμα n°1 : σάλτσα ντομάτας + τόνος.
  Μείγμα 2 : ζαμπόν + τριμμένο τυρί.
  Αφού γίνουν τα μείγματα, γαρνίρετε τις καρδιές.
• Καλύψτε με περισσότερες καρδιές ζαχαροπλαστικής.
  Πιέστε τις άκρες μαζί με τα δάχτυλά σας.
  
• Σφραγίστε με ένα πιρούνι.
• Αλείψτε με κρόκο αυγού.
  
• Πασπαλίζουμε με σουσάμι.
• Ψήστε για 10-15 λεπτά στους 200°C.
  Αφήστε το να κρυώσει και ορίστε!
  

Παρατηρήσεις

Πώς μπορώ να εξατομικεύσω τα γαρνιτούρα των Pie Pops σε σχήμα καρδιάς;
Μπορείτε να διαφοροποιήσετε τις γαρνιτούρες χρησιμοποιώντας διαφορετικά λαχανικά, τυριά ή ακόμη και φρούτα για μια γλυκιά εκδοχή.

Από πού προέρχονται τα Pie Pops;
Τα Pie Pops είναι μια σύγχρονη εκδοχή των παραδοσιακών πίτες, που έγινε δημοφιλής λόγω της διασκεδαστικής και πρακτικής παρουσίασής τους σε ξυλάκια.

Μπορούν τα Pie Pops να προετοιμαστούν εκ των προτέρων;
Ναι, μπορείτε να προετοιμάσετε τα Pie Pops εκ των προτέρων και να τα αποθηκεύσετε στο ψυγείο πριν από το ψήσιμο για να εξοικονομήσετε χρόνο τη μεγάλη μέρα.

Τι είδους σάλτσες ταιριάζουν με τα Pie Pops;
Σάλτσες όπως κέτσαπ, σάλτσα μπάρμπεκιου ή σάλτσα γιαουρτιού ταιριάζουν πολύ καλά με αυτές τις μικρές τάρτες.

Πώς μπορώ να διασφαλίσω ότι τα Pie Pops θα παραμείνουν τραγανά;
Για να γίνουν τραγανά τα Pie Pops, φροντίστε να τα αλείψετε καλά με κρόκο αυγού και μην τα παραψήσετε για να μην γίνουν πολύ στεγνά.

Μαγειρικά σκεύη

Ερωτήσεις

Φωτογραφίες των μελών που μαγείρεψαν αυτή τη συνταγή