Ομελέτα, η πραγματική συνταγή

Name: Ομελέτα, η πραγματική συνταγή
Prep time: 3 min
Cook time: 15 min
Total time: 18 min
Yield: 2
Cuisine: El
Ingredients: 4 αυγά; αλάτι; μοσχοκάρυδο; βούτυρο

ψηφίστε τώρα

Πρώτα πιάτα

Πολύ εύκολο

18 min

220 Kcal

Αν σας αρέσει ένα αλμυρό πρωινό, δοκιμάστε την ομελέτα μας. Αυτή η εύκολη στο μαγείρεμα, λιωμένη στο στόμα σας συνταγή θα σας ξυπνήσει απαλά και θα σας δώσει άφθονη ενέργεια! Μη διστάσετε να βάλετε αυτή την ομελέτα σε τοστ ή αγγλικά μάφινς!

Συστατικά

4 αυγά
αλάτι
μοσχοκάρυδο
βούτυρο

Υλικά

Σόμπα

Προετοιμασία

Προετοιμασία3 min

Χρόνος μαγειρέματος15 min

Λιώστε το βούτυρο σε ένα τηγάνι σε χαμηλή φωτιά.
Χτυπήστε τα αυγά σε ομελέτα με αλάτι. Ρίξτε το λιωμένο βούτυρο στο τηγάνι.
Χαμηλώστε τη φωτιά σε πολύ χαμηλό επίπεδο. Ανακατεύετε τακτικά με μια σπάτουλα.
Τα αυγά θα πήξουν σταδιακά.
Όταν αρχίσουν να ξεκολλάνε από τον πάτο του τηγανιού, αποσύρετε από τη φωτιά.
Προσθέστε λίγο μοσχοκάρυδο στα αυγά σας.
Και τώρα η ομελέτα σας είναι έτοιμη!

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή

Εξαιρετικό !!! Πολύ καλά Καλή τόσο, τόσο... Δεν είναι καλό

Παρατηρήσεις

Μαγείρεμα: το αργό μαγείρεμα είναι απαραίτητο για μια ωραία κρεμώδη υφή.
Κρέμα: ορισμένες συνταγές προσθέτουν κρέμα γάλακτος στα αυγά. Ωστόσο, αν τα αυγά μαγειρεύονται αργά, δεν υπάρχει ανάγκη για κρέμα.