Μπισκότα με σοκολατάκια που περίσσεψαν από το πάσχα

Name: Μπισκότα με σοκολατάκια που περίσσεψαν από το πάσχα
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 7
Cuisine: El
Ingredients: 120 γραμμάρια μαλακό βούτυρο; 120 γρ. καστανή ζάχαρη; 1 αυγό; 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας; 1 πρέζα αλάτι; 220 γρ. αλεύρι; 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ; 16 χρωματιστά πασχαλινά σοκολατένια αυγά (τουλάχιστον)

ψηφίστε τώρα

Σνακ

Πολύ εύκολο

50 min

483 Kcal

Αυτό ήταν, οι πασχαλινές καμπάνες έφυγαν και άφησαν πίσω τους δεκάδες μικρά αυγά και άλλες σοκολατένιες λιχουδιές! Μπορεί να έχουμε φάει τα περισσότερα από αυτά, αλλά έχουν μείνει ακόμα πολλά... Τι μπορείτε όμως να κάνετε με αυτές τις πασχαλινές σοκολάτες που περίσσεψαν; Ορίστε μια απλή συνταγή: πασχαλινά αυγό μπισκότα! Σαν μικρές φωλιές μέσα στις οποίες μπορείτε να τυλίξετε τα γλυκά σας και να τους δώσετε νέα πνοή :-) Μικροί και μεγάλοι θα τα λατρέψουν! Σας αφήνουμε με τη γραπτή συνταγή μας και ένα βίντεο που εξηγεί βήμα προς βήμα πώς να τα φτιάξετε!

Συστατικά

120 γραμμάρια μαλακό βούτυρο
120 γρ. καστανή ζάχαρη
1 αυγό
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
1 πρέζα αλάτι
220 γρ. αλεύρι
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
16 χρωματιστά πασχαλινά σοκολατένια αυγά (τουλάχιστον)

Υλικά

Λαδόκολλα

Προετοιμασία

Προετοιμασία10 min

Χρόνος αναμονής15 min

Χρόνος μαγειρέματος25 min

Ανακατέψτε το μαλακό βούτυρο με τη ζάχαρη. Προσθέστε το ολόκληρο αυγό και το εκχύλισμα βανίλιας. Στη συνέχεια, ανακατέψτε το αλάτι, το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ για να σχηματίσετε μια μπάλα ζύμης.
Κόψτε κομμάτια ζύμης και σχηματίστε μικρές μπάλες (περίπου 16) και τοποθετήστε τις σε λαδόκολλα. Ψήνουμε για 25 λεπτά στους 140°C.
Βγάλτε τα μπισκότα από το φούρνο και βάλτε τα αυγά μέσα σε αυτά (θα πρέπει να είναι ακόμα ζεστά).
Αφήστε τα μπισκότα να κρυώσουν για 10 έως 15 λεπτά. Τα σοκολατάκια θα είναι ρευστά όταν τα φάτε!
Όλα έτοιμα!

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή

Εξαιρετικό !!! Πολύ καλά Καλή τόσο, τόσο... Δεν είναι καλό

Παρατηρήσεις

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα πασχαλινά αυγά που σας έχουν περισσέψει για να φτιάξετε αυτή τη συνταγή. Εμείς χρησιμοποιήσαμε χρωματιστά αυγά, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και κλασικά.