Παγωμένος καπουτσίνο, ένα νόστιμο επιδόρπιο καφέ

Συστατικά

• 70 ml καφέ
• 2 κουταλιές της σούπας Nutella
• 70 γρ. ζάχαρη
• 30 cl κρέμα γάλακτος (30% λιπαρά)

Υλικά

• Ηλεκτρικό σύρμα

Προετοιμασία

• Ανακατέψτε τον ζεστό καφέ, τη ζάχαρη και τη Nutella. Παγώστε για 1 ώρα.
• Χτυπήστε την κρύα κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει σφιχτή. Μόλις χτυπηθεί, προσθέστε το προηγούμενο μείγμα ενώ χτυπάτε. Βάλτε το μείγμα στην κατάψυξη για 1 ώρα.
  
• Μετά από αυτό το διάστημα, επιστρέψτε στο μίξερ για να χαλαρώσει το παγωτό.
• Και τώρα ο παγωμένος καπουτσίνο σας είναι έτοιμος!
  

Παρατηρήσεις

Πώς μπορώ να κάνω τον παγωμένο καπουτσίνο μου ακόμα πιο κρεμώδες;
Για έναν ακόμα πιο κρεμώδες παγωμένο καπουτσίνο, μπορείτε να προσθέσετε λίγο μασκαρπόνε στην υγρή κρέμα πριν τη χτυπήσετε.

Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος να σερβίρω έναν παγωμένο καπουτσίνο;
Σερβίρετέ τον σε διάφανα ποτήρια για να αναδεικνύονται οι στρώσεις και προσθέστε λίγο κακάο ή τριμμένη σοκολάτα στην κορυφή για διακόσμηση.

Μπορεί η Nutella να αντικατασταθεί από κάποιο άλλο συστατικό;
Ναι, μπορείτε να αντικαταστήσετε τη Nutella με λιωμένη σοκολάτα ή ένα άλειμμα χωρίς φουντούκι για μια διαφορετική εκδοχή.

Πόσο καιρό μπορώ να διατηρήσω τον παγωμένο καπουτσίνο στην κατάψυξη;
Ο παγωμένος καπουτσίνο μπορεί να διατηρηθεί στην κατάψυξη έως και 2 εβδομάδες, αλλά είναι καλύτερο να τον καταναλώσετε μέσα στις πρώτες ημέρες για την καλύτερη υφή του.

Είναι δυνατόν να ετοιμάσετε αυτό το επιδόρπιο χωρίς ηλεκτρικό σύρμα;
Ναι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα σύρμα χειρός, αλλά θα χρειαστεί περισσότερος χρόνος και προσπάθεια για να χτυπήσετε σωστά την κρέμα.

Χαρακτηριστικά

Ερωτήσεις

Φωτογραφίες των μελών που μαγείρεψαν αυτή τη συνταγή