Σάντουιτς με κρουασάν raclette για ένα νόστιμο brunch!

Name: Σάντουιτς με κρουασάν raclette για ένα νόστιμο brunch!
Prep time: 15 min
Cook time: 16 min
Total time: 31 min
Yield: 2
Cuisine: El
Ingredients: 200 γρ. μικρές πατάτες; πιπέρι; αλάτι; 1 λίτρο ελαιόλαδο; 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο; 1 πρέζα δεντρολίβανο; 2 κρουασάν; 4 φέτες τυρί ρακλέτ; 4 φέτες πανσέτα

ψηφίστε τώρα

Κυρίως πιάτα

Πολύ εύκολο

31 min

739 Kcal

Όταν η ρακλέτα έρχεται στο σπίτι σας για brunch, παίρνετε ένα σάντουιτς φτιαγμένο με κρουασάν, πατάτες, πανσέτα και τυρί. Εξαιρετικά γκουρμέ και γεμάτη γεύση, αυτή η συνταγή ψηφίστηκε ως "Η καλύτερη ιδέα για τις δροσερές μέρες"! Πιστεύετε ότι θα σας αρέσει; Απλά πρέπει να το δοκιμάσετε! Σας αφήνουμε με τα βήματα της συνταγής παρακάτω ↓

Συστατικά

200 γρ. μικρές πατάτες
πιπέρι
αλάτι
1 λίτρο ελαιόλαδο
1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο
1 πρέζα δεντρολίβανο
2 κρουασάν
4 φέτες τυρί ρακλέτ
4 φέτες πανσέτα

Προετοιμασία

Προετοιμασία15 min

Χρόνος μαγειρέματος16 min

Τοποθετήστε τις πατάτες σε ένα μπολ. Προσθέστε αλάτι, πιπέρι και λίγο ελαιόλαδο. Μαγειρέψτε, σκεπασμένες, στον φούρνο μικροκυμάτων για 8 λεπτά στη μέγιστη ισχύ.
Κόψτε τις πατάτες σε 4 κομμάτια και λιώστε το βούτυρο σε ένα τηγάνι. Προσθέστε τις πατάτες και το δεντρολίβανο. Τηγανίζουμε για περίπου 5 λεπτά.
Κόψτε τα κρουασάν στη μέση και τοποθετήστε τα σε ένα καυτό τηγάνι για να φρυγανίσετε το εσωτερικό του καπακιού και τη βάση.
Τοποθετήστε 2 φέτες τυρί ρακλέτ στη βάση του κρουασάν. Σκεπάστε και αφήστε το τυρί να λιώσει για περίπου 3 λεπτά σε μέτρια φωτιά.
Συναρμολογήστε το σάντουιτς: προσθέστε δύο φέτες πανσέτα πάνω από το λιωμένο τυρί ρακλέτ και καλύψτε με τις πατάτες. Καλύψτε με το καπάκι κρουασάν. Όλα έτοιμα!