Ζυμαρικά με σάλτσα παρμεζάνας και ντοματίνια

Συστατικά

• 100 g ζυμαρικά
• 1 ζωμό λαχανικών
• 5 cl κρέμα γάλακτος
• 2 κουταλιές της σούπας παρμεζάνα
• αλάτι
• πιπέρι
• 8 ντοματίνια

Προετοιμασία

• Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά όπως αναγράφεται στη συσκευασία σε ζωμό λαχανικών.
• Όταν τα ζυμαρικά είναι έτοιμα, κρατήστε λίγο από το ζωμό (περίπου 2/3 κουταλιά της σούπας) και προσθέστε τον στην κατσαρόλα. Προσθέστε την κρέμα γάλακτος και την παρμεζάνα και αλατοπιπερώστε.
• Όταν αρχίσει να πήζει, προσθέστε τις μικρές ντομάτες και ανακατέψτε. Προσθέστε τα ζυμαρικά στη σάλτσα και ανακατέψτε για περίπου 2 λεπτά.
• Όλα έτοιμα!

Παρατηρήσεις

Μη διστάσετε να προσθέσετε κρεμμύδια/σαλότ/σκόρδο ή ακόμα και γαρίδες. Θα προσθέσουν ακόμη περισσότερη γεύση στη σάλτσα σας.

Χαρακτηριστικά

Ερωτήσεις

Φωτογραφίες των μελών που μαγείρεψαν αυτή τη συνταγή