Kinder schoko-bons σπιτικές σοκολάτες

Συστατικά

• 70 γραμμάρια σοκολάτας γάλακτος
• 60 γραμμάρια λευκής σοκολάτας
• 1 κουταλιά της σούπας πραλίνα (σκόνη πραλίνας)

Υλικά

• Καλούπια σοκολάτας σιλικόνης

Προετοιμασία

• Λιώστε τη σοκολάτα. Χρησιμοποιώντας ένα πινέλο, στρώνετε όλη την επιφάνεια των φορμών σοκολάτας.
  Παγώστε για 10 λεπτά, και στη συνέχεια επαναλάβετε τη διαδικασία, ώστε οι σοκολάτες σας να μην είναι πολύ εύθραυστες. Παγώστε ξανά για 10 λεπτά.
• Λιώστε τη λευκή σοκολάτα και προσθέστε την πραλίνα. Ανακατέψτε καλά.
  
• Γεμίστε τα σοκολατάκια με το μείγμα λευκής σοκολάτας-παλίνας και παγώστε για 1 ώρα.
• Τέλος, ρίξτε λίγη λιωμένη σοκολάτα σε κάθε καλούπι για να κλείσουν οι σοκολάτες. Παγώστε για 10 λεπτά.
  
• Και τώρα τα σοκολατάκια σας τύπου Kinder Schoko-Bons είναι έτοιμα!

Παρατηρήσεις

Πώς γίνεται η σπιτική σοκολάτα τόσο κρεμώδης όσο τα Kinder Schoko-Bons;
Για να αποκτήσετε κρεμώδη υφή, φροντίστε να αναμίξετε τη λευκή σοκολάτα με την πραλίνα και να τηρήσετε τους χρόνους ψύξης στο ψυγείο.

Μπορεί η σοκολάτα γάλακτος να αντικατασταθεί από μαύρη σοκολάτα σε αυτή τη συνταγή;
Ναι, μπορείτε να αντικαταστήσετε τη σοκολάτα γάλακτος με μαύρη σοκολάτα, αλλά αυτό θα αλλάξει τη γεύση και τη γλυκύτητα των σοκολατών σας.

Τι είδους φόρμες συνιστώνται για την παρασκευή αυτών των σοκολατάκια;
Συνιστούμε να χρησιμοποιείτε φόρμες σοκολάτας σιλικόνης, καθώς διευκολύνουν την αφαίρεσή τους από τη φόρμα και σας επιτρέπουν να αποκτήσετε τέλεια σχήματα.

Πόσο καιρό μπορούν να διατηρηθούν αυτές οι σοκολάτες;
Αυτές οι σοκολάτες μπορούν να διατηρηθούν έως και μία εβδομάδα στο ψυγείο, σε αεροστεγές δοχείο για να διατηρήσουν τη φρεσκάδα τους.

Είναι δυνατόν να προσθέσετε άλλες γεμίσεις σε αυτές τις σπιτικές σοκολάτες;
Ναι, μπορείτε να προσθέσετε φουντούκια, αμύγδαλα ή ακόμη και αποξηραμένα φρούτα για να διαφοροποιήσετε τις γεύσεις και τις υφές των σπιτικών σας σοκολατάκια.

Ερωτήσεις

Φωτογραφίες των μελών που μαγείρεψαν αυτή τη συνταγή