Καταπληκτικές συνταγές με αλεύρι αμυγδάλου!
Τα αμύγδαλα μπορούν να αποτελέσουν έναν σπουδαίο σύμμαχο, καθώς είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, υγιεινά λιπαρά, θρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά, για να μην αναφέρουμε την αρωματική και ορεκτική γεύση τους.
Εδώ όμως θα μιλήσουμε για γλυκές συνταγές, όπου θα χρησιμοποιήσουμε αμυγδαλέλαιο ή αμυγδαλόσκονη, που είναι ο ίδιος ο καρπός μαλακωμένος, αποφλοιωμένος και θρυμματισμένος.
Δείτε τις προτάσεις μας και κάντε το κέρασμα στον εαυτό σας!
Το πιο αφράτο κέικ:
Αυτό το κέικ αμυγδάλουχρειάζεται μόνο 6 υλικά και είναι πανεύκολο στην παρασκευή του. Ελέγξτε το
Μην ξεχάσετε να φτιάξετε την κρέμα:
O κρέμα αμυγδάλου είναι εύκολη και χρησιμοποιείται συχνά σε γεμίσεις για τάρτες αχλαδιού ή μηλόπιτες.
Στη Γαλλία, η Ημέρα των Βασιλέων γιορτάζεται ως εξής:
Με την Galette de Roi (γαλλική βασιλόπιτα), φτιαγμένη με σφολιάτα και κρέμα αμυγδάλου.
Τα περίφημα Maracons:
Για αυτό Σοκολατένια μαράκια χρησιμοποιήσαμε αλεύρι αμυγδάλου, αλλά γενικά αυτά τα γλυκά φτιάχνονται και με αλεύρι από άλλους ελαιούχους σπόρους (κάσιους, βραζιλιάνικα καρύδια, πεκάν κ.λπ.).
Financier: Ελαφρύ, νόστιμο και ακριβώς στο σωστό μέγεθος:
Για αυτό το κέικ χρησιμοποιήσαμε μια ειδική φόρμα, αλλά μην ανησυχείτε, μπορείτε να το φτιάξετε σε όποια φόρμα έχετε στο σπίτι σας!
Μπριουά αμυγδάλου, μαροκινή μαρμελάδα:
Ένα γλυκό ταξίδι στο Μαρόκο. Πάρτε την περιπέτεια!
Καλή σας μέρα με κρουασάν αμυγδάλου:
Ξυπνώντας από τη μυρωδιά του κρουασάνείναι πάντα ωραία!
Η τέλεια ζύμη για πίτες:
Τώρα που ξέρετε πώς να φτιάξετε τη ζύμη sablé...
Ελέγξτε τις πολυάριθμες επιλογές πίτας και καλή σας όρεξη↓↓↓↓↓↓
Πίτα με μαρέγκα λεμονιού
Εύκολη τάρτα φράουλα
Σχόλια