Ιταλική κουζίνα

Συστατικά: Για τη βάση : 200 γρ. μπισκότα βουτύρου 80 γρ. βούτυρο Για τη γέμιση : 900 γρ. Φιλαδέλφεια (fromage frais) 200 γρ. ζάχαρη 1 φακελάκι ζάχαρη βανίλια...

Συστατικά: 200 γραμμάρια σπαγγέτι 1 έως 2 αβοκάντο 1 σκελίδα σκόρδο 1 κουταλιά της σούπας πέστο 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Αλάτι και πιπέρι

Συστατικά: 12 φέτες τοστ 3 κουταλιές της σούπας πέστο 1 σκελίδα σκόρδο 4 λιαστές ντομάτες παρμεζάνα

Συστατικά: 1 σφολιάτα 25 cl γάλα 2 κρόκοι αυγών 1 βανίλια 60g ζάχαρη 30 γρ. κορν φλάουρ 1 κρόκο αυγού για το μαύρισμα ζάχαρη άχνη

Συστατικά: 150 γραμμάρια μέτριο σιμιγδάλι 2 ντομάτες 1/2 κρεμμύδι 10 cl χυμό λεμονιού (χυμός από 2 λεμόνια) 60 ml ελαιόλαδο 1 μικρό ματσάκι μαϊντανό 1 μικρό...

Συστατικά: 1 φέτα καρπούζι 1/2 πράσινο μήλο 1 ακτινίδιο 1/2 μπανάνα σμέουρα βατόμουρα

Συστατικά: 1 ζύμη για πίτσα 120g Kit Kat 200g danette (σοκολάτα) βούτυρο

Συστατικά: 200 g μακαρόνια konjac 1/2 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 2 ντομάτες βότανα της Προβηγκίας αλάτι και πιπέρι

Συστατικά: 2 ψωμάκια bagel 1 μπάλα μοτσαρέλα 2 φέτες ζαμπόν 2 φέτες ντομάτας μερικά φύλλα ρόκας 1 κιβώτιο πέστο

Συστατικά: Για τα ζυμαρικά : 200 γρ. αλεύρι 2 αυγά 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο Για τη γέμιση : 80 γρ. 80 γρ. παρμεζάνα φρέσκο βασιλικό

Συστατικά: Για τα ζυμαρικά : 200 γρ. αλεύρι 2 αυγά 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο Για τη γέμιση : 150 γρ. ρικότα μερικά φύλλα βασιλικού αλάτι και πιπέρι

Συστατικά: 100 g ζυμαρικά 1 ζωμό λαχανικών 5 cl κρέμα γάλακτος 2 κουταλιές της σούπας παρμεζάνα αλάτι πιπέρι 8 ντοματίνια