Πίτα με γλυκό τυρί και γιαούρτι σε κρούστα παπαρούνας Επιδόρπια Εύκολο 30 min 50 minΣυστατικά: Ζύμη: 500g αλεύρι ένα φλιτζάνι γάλα 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας λάδι 1 πρέζα αλάτι 1 φακελάκι ξηρή μαγιά Γέμιση: 400g τυρί...
Χρυσό, αφράτο τσουρέκι Επιδόρπια Εύκολο 4 ώρες 30 minΣυστατικά: 250 γρ. αλεύρι 125 g μαλακό βούτυρο 3 αυγά 40 γρ. ζάχαρη 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 7 γρ. ξηρή μαγιά αρτοποιίας (ή 10 γρ. φρέσκια μαγιά) 2...
Πώς φτιάχνω γαλλικό τοστ; Επιδόρπια Πολύ εύκολο 15 min 15 minΣυστατικά: 1 φρατζόλα μπαγιάτικο (ή φρέσκο) ψωμί 3 αυγά 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1 φακελάκι ζάχαρη βανίλια 50 cl γάλα βούτυρο
Τάρτα δαμάσκηνου brioche Επιδόρπια Εύκολο 2 ώρες 40 minΣυστατικά: Η ζύμη μπριός : 300 γρ. αλεύρι 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 60 γρ. ζάχαρη 12 γρ. φρέσκια μαγιά αρτοποιίας 3 αυγά 130 γρ. βούτυρο Γαρνιτούρα:...
Εξαιρετικά μαλακό, αφράτο τσουρέκι Επιδόρπια Πολύ εύκολο 45 min 25 minΣυστατικά: 1 φακελάκι ξηρή μαγιά αρτοποιίας (5g) 200 ml γάλα 500 g αλεύρι 2 αυγά 40 γρ. ζάχαρη 5 g αλάτι 40 γρ. μαλακό βούτυρο (ή μαργαρίνη ή φυτικό λάδι)...
Τηγανίτες πρωτεΐνης με ορό γάλακτος, το τέλειο σνακ πριν τον αθλητισμό! Επιδόρπια Πολύ εύκολο 5 min 5 minΣυστατικά: 1 αυγό 125 γραμμάρια γάλα 125g αλεύρι 15g λάδι 1/2 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 25g ορού γάλακτος (1 δοσομετρητής) μια πρέζα αλάτι 3 ή 4 κουταλιές της...
Τάρτα κρέμα χωρίς λακτόζη Επιδόρπια Πολύ εύκολο 30 min 40 minΣυστατικά: 1 σφολιάτα (χωρίς βούτυρο) 60 cl γάλα σόγιας (ή άλλο φυτικό ρόφημα όπως γάλα βρώμης) 20 cl κρέμα σόγιας (ή άλλη φυτική κρέμα με ελάχιστη...
Γρήγορη και εύκολη κρέμα αυγών: η συνταγή της γιαγιάς μου Επιδόρπια Πολύ εύκολο 10 min 40 minΣυστατικά: 50 cl γάλα 3 αυγά 100 γρ. ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού υγρή βανίλια