Μισή τάρτα σύκου, μισή τάρτα σταφυλιού

Name: Μισή τάρτα σύκου, μισή τάρτα σταφυλιού
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: El
Ingredients: 1 ζύμη ψωμιού; 65 γρ. καστανή ζάχαρη; 65 g μαλακό βούτυρο; 125 γρ. σκόνη φουντουκιού; 2 αυγά; 69 λευκά σταφύλια; 9 σύκα; (ή 18 σύκα); (ή 138 λευκά σταφύλια)

ψηφίστε τώρα

Επιδόρπια

Πολύ εύκολο

1 h 5 m

576 Kcal

Μερικές φορές για επιδόρπιο, διστάζουμε ανάμεσα σε 2 συνταγές... Έτσι αισθανόμαστε λίγο... μισό σύκο, μισό σταφύλι... Αλλά περιμένετε, τα σύκα και τα σταφύλια είναι φρούτα του Σεπτεμβρίου, έτσι δεν είναι; Γιατί λοιπόν να μην κάνουμε αυτή την έκφραση πραγματικότητα δημιουργώντας μια τάρτα! Εκπλήξτε τους καλεσμένους σας και βάλτε σε πειρασμό κάθε ουρανίσκο με την τάρτα μας μισό σύκο, μισό σταφύλι ;-) Με αυτόν τον τρόπο, ο καθένας μπορεί να επιλέξει το μέρος της τάρτας που προτιμά και όλοι θα συμφωνήσουν. Δείτε τις γραπτές επεξηγήσεις, τις φωτογραφίες και τα βίντεο μας ακριβώς παρακάτω για να μην σας ξεφύγει τίποτα :-)

Συστατικά

1 ζύμη ψωμιού
65 γρ. καστανή ζάχαρη
65 g μαλακό βούτυρο
125 γρ. σκόνη φουντουκιού
2 αυγά
69 λευκά σταφύλια
9 σύκα
(ή 18 σύκα)
(ή 138 λευκά σταφύλια)

Υλικά

1 ταψί πίτας

Προετοιμασία

Προετοιμασία10 min

Χρόνος αναμονής30 min

Χρόνος μαγειρέματος25 min

Ανακατέψτε το μαλακό βούτυρο, την καστανή ζάχαρη, τα αυγά και τη σκόνη φουντουκιού. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180°C.
Ξετυλίξτε τη ζύμη και τοποθετήστε τη στη φόρμα για τάρτες. Απλώστε την κρέμα φουντουκιού ομοιόμορφα πάνω στη ζύμη.
Βάλτε την τάρτα στο φούρνο για 25 λεπτά στους 180°C. Αφαιρέστε από το φούρνο και αφήστε τη να κρυώσει για περίπου 30 λεπτά.
Αυτό το βήμα είναι ζωτικής σημασίας, καθώς θα πρέπει να επιλέξετε μεταξύ σύκων, σταφυλιών ή και των δύο!
Κόψτε τα σύκα σε 4 κομμάτια και κρατήστε τα λευκά σταφύλια ολόκληρα.
Τοποθετήστε τα φρούτα πάνω στη ζύμη.
Όλα έτοιμα!

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή

Εξαιρετικό !!! Πολύ καλά Καλή τόσο, τόσο... Δεν είναι καλό

Παρατηρήσεις

Για μια τάρτα μισή από σύκα, μισή από σταφύλια, τοποθετήστε τα σύκα στην αριστερή πλευρά και τα σταφύλια στη δεξιά.

Μη διστάσετε να χρησιμοποιήσετε ζύμη κρούστας.

Μπορείτε να αντικαταστήσετε τη σκόνη φουντουκιού με σκόνη αμυγδάλου.