Τάρτα σοκολάτας

Name: Τάρτα σοκολάτας
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: El
Ingredients: 1 ζύμη κρούστας; 1 αυγό; 60 γρ. ζάχαρη; 200 γρ. σοκολάτα; 20 cl κρέμα γάλακτος

ψηφίστε τώρα

Επιδόρπια

Πολύ εύκολο

35 min

394 Kcal

Στο Ptitchef, αγαπάμε τις γλυκές τάρτες, σχεδόν όσο αγαπάμε και τη σοκολάτα! Έτσι, θελήσαμε να σκοτώσουμε δύο πουλιά με ένα σμπάρο, συμπεριλαμβάνοντας και τα δύο σε μια νέα συνταγή ;-) Ας πιάσουμε δουλειά με τη σοκολατένια τάρτα μας!

Συστατικά

1 ζύμη κρούστας
1 αυγό
60 γρ. ζάχαρη
200 γρ. σοκολάτα
20 cl κρέμα γάλακτος

Προετοιμασία

Προετοιμασία15 min

Χρόνος μαγειρέματος20 min

Προψήστε τη ζύμη για 10 λεπτά στους 180°C.
Ανακατέψτε το αυγό με τη ζάχαρη.
Σε μια κατσαρόλα, λιώστε τη σοκολάτα με την υγρή κρέμα γάλακτος μέχρι το μείγμα να γίνει λείο.
Προσθέστε το στο μείγμα αυγών και ζάχαρης.
Αδειάστε το μείγμα στη βάση της τάρτας και ψήστε για 20 λεπτά στους 150°C.
Και τώρα η σοκολατένια τάρτα σας είναι έτοιμη!

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή

Εξαιρετικό !!! Πολύ καλά Καλή τόσο, τόσο... Δεν είναι καλό

Παρατηρήσεις

Η ζύμη: εδώ έχουμε χρησιμοποιήσει ζύμη για ψωμί. Ωστόσο, μπορείτε ελεύθερα να την αντικαταστήσετε με κάποια άλλη του γούστου σας!

Η σοκολάτα: μαύρη, γάλακτος ή λευκή, εξαρτάται από εσάς!

Μια τάρτα χωρίς ψήσιμο: θα είναι δυνατόν να αφαιρέσετε το στάδιο του "ψησίματος" από αυτή τη συνταγή. Ωστόσο, θυμηθείτε να μην προσθέσετε καθόλου αυγά. Απλά προσθέστε ζάχαρη στη γκανάς και αφήστε την να ξεκουραστεί στο ψυγείο για μερικές ώρες.