Κρουασάν με ζαμπόν και τυρί
Όταν σκεφτόμαστε εύκολες, οικονομικές συνταγές που μας θυμίζουν τα παιδικά μας χρόνια, είναι δύσκολο να μη σκεφτούμε κρουασάν με ζαμπόν και τυρί! Η συνταγή που αγαπήσαμε να απολαμβάνουμε με την οικογένειά μας και μια ανάμεικτη σαλάτα για ένα απλό, αποτελεσματικό γεύμα :-D Ένα γεύμα κατά της σπατάλης για να αξιοποιήσετε τα κρουασάν που περίσσεψαν από το πρωινό σας ;-) Βήμα προς βήμα, ακολουθήστε τα βήματα της συνταγής μας που εξηγείται γραπτώς, σε φωτογραφίες και σε βίντεο ακριβώς εδώ!
Συστατικά
Προετοιμασία
Προθερμάνετε το φούρνο στους 150°C. Κόψτε τα κρουασάν στη μέση. Αλείψτε το εσωτερικό των κρουασάν με crème fraîche (περίπου 1 κουταλάκι του γλυκού ανά φέτα).
Καλύψτε τις φέτες με τριμμένο τυρί (περίπου 20 γραμμάρια η καθεμία). Στη συνέχεια, τοποθετήστε από πάνω την τυλιγμένη φέτα ζαμπόν (1 ανά κρουασάν).
Κλείστε κάθε κρουασάν και τοποθετήστε το σε ένα ταψί με λαδόκολλα. Πασπαλίστε την κορυφή με τριμμένο τυρί.
Τοποθετήστε τα κρουασάν στο φούρνο για 5 λεπτά στους 150°C και στη συνέχεια για 3 λεπτά στη λειτουργία γκριλ.
Όλα έτοιμα!
Παρατηρήσεις
Πώς ζεσταίνετε τα κρουασάν με ζαμπόν και τυρί ώστε να παραμείνουν τραγανά;
Για να ζεστάνετε τα κρουασάν σας διατηρώντας τα τραγανά, τοποθετήστε τα σε φούρνο προθερμασμένο στους 150°C για περίπου 5 λεπτά. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τη λειτουργία γκριλ για 1 έως 2 λεπτά για να αποκτήσουν χρυσαφένιο αποτέλεσμα.
Μπορούν τα κρουασάν με ζαμπόν και τυρί να προετοιμαστούν εκ των προτέρων;
Ναι, μπορείτε να προετοιμάσετε τα κρουασάν εκ των προτέρων. Συναρμολογήστε τα και διατηρήστε τα στο ψυγείο έως και 24 ώρες πριν από το ψήσιμο. Απλά βάλτε τα στο φούρνο όταν είστε έτοιμοι να τα φάτε.
Ποιοι τύποι τυριών είναι καλύτεροι για αυτή τη συνταγή;
Τα τυριά που λιώνουν, όπως το Gruyère, το Emmental ή η Mozzarella, είναι ιδανικά για αυτή τη συνταγή, καθώς λιώνουν καλά και προσδίδουν κρεμώδη υφή.
Πώς μπορώ να εξατομικεύσω τη συνταγή για κρουασάν με ζαμπόν και τυρί;
Μπορείτε να εξατομικεύσετε αυτή τη συνταγή προσθέτοντας συστατικά όπως σπανάκι, λιαστές ντομάτες ή ακόμα και φρέσκα μυρωδικά για να ενισχύσετε τις γεύσεις.
Ποια είναι η διατροφική αξία των κρουασάν με ζαμπόν και τυρί;
Κάθε μερίδα κρουασάν με ζαμπόν και τυρί περιέχει περίπου 510 θερμίδες, καθιστώντας τα ένα πλούσιο αλλά νόστιμο πιάτο, ιδανικό για ένα γρήγορο και ικανοποιητικό γεύμα.
Διατροφή
- Carbo: 26.2g
- Συνολικό λίπος: 32.7g
- Κορεσμένο λίπος: 21.6g
- Πρωτεΐνες: 26.4g
- Ίνες: 1.8g
- Ζάχαρη: 3.4g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 19
Μαγειρικά σκεύη
Χαρακτηριστικά
Μπορεί να σας αρέσει

Κρουασάν σφολιάτας με σάλτσα μπεσαμέλ, ζαμπόν και τυρί

Croffle, το κρουασάν τύπου βάφλας με μαρμελάδα σύκου, κατσικίσιο τυρί και ζαμπόν ιβηρικής.

Κρουασάν σφολιάτας με ζαμπόν και fromage frais

Τηγανίτες ολικής άλεσης με ζαμπόν, τυρί και αυγό

Ρολό πατάτας με τυρί savoy raclette και ζαμπόν

Γκράτιν ζαμπόν και ζυμαρικά με τυρί στο airfryer

Ψητά ρολά κολοκυθιού με ζαμπόν και τυρί scamorza

Τηγανίτες γεμιστές με σάλτσα μπεσαμέλ, τυρί και ζαμπόν

Κροκέτες σφολιάτας με ζαμπόν και τυρί

Τηγανίτα φαγόπυρου με σπανάκι, ζαμπόν και κατσικίσιο τυρί

Ζαμπόν και τυρί friands

Κις με ζαμπόν, τυρί και γιαούρτι χαμηλών λιπαρών!
Ερωτήσεις
Φωτογραφίες των μελών που μαγείρεψαν αυτή τη συνταγή
Juliette Hess



Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή