Πρεφού με σκόρδο και μαϊντανό

Name: Πρεφού με σκόρδο και μαϊντανό
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: El
Ingredients: 1 μπαγκέτα (ή άλλο ψωμί); 60 γραμμάρια μαλακό βούτυρο; 2 σκελίδες σκόρδο; 20 γρ. μαϊντανό (περίπου)

ψηφίστε τώρα

Ορεκτικά

Πολύ εύκολο

30 min

128 Kcal

Mmmmmh, τραγανό ψημένο ψωμί με βούτυρο και σκόρδο... Πρέπει να παραδεχτείτε, ότι αυτό το είδος του σίγουρου πράγματος έχει τα πάντα να κάνει :-D Λοιπόν, αυτή είναι η ιδέα πίσω από το Préfou! Αυτή η σπεσιαλιτέ από τη Vendée είναι ιδανική για απεριτίφ! Και για επιπλέον γεύση, προσθέσαμε φρέσκο μαϊντανό: μια θαυμάσια προσθήκη. Μετά από λίγα λεπτά στο φούρνο, θα έχετε μια εύκολη, χρυσαφένια συνταγή για το απεριτίφ σας. Όλα εξαρτώνται από εσάς με τις παρακάτω οδηγίες μας βήμα προς βήμα ↓

Συστατικά

1 μπαγκέτα (ή άλλο ψωμί)
60 γραμμάρια μαλακό βούτυρο
2 σκελίδες σκόρδο
20 γρ. μαϊντανό (περίπου)

Υλικά

Ψιλοκόφτης

Προετοιμασία

Προετοιμασία15 min

Χρόνος μαγειρέματος15 min

Καθαρίστε και ψιλοκόψτε τις σκελίδες σκόρδου.
Ανακατέψτε σε ένα πολυκόφτη το ψιλοκομμένο μαλακό βούτυρο, το σκόρδο και τον μαϊντανό.
Κόψτε την μπαγκέτα κατά μήκος και αλείψτε και τις δύο πλευρές με το προηγούμενο μείγμα. Κλείστε το ψωμί, τυλίξτε το σε μεμβράνη και αφήστε το στην κατάψυξη για 30 λεπτά.
Κόψτε το ψωμί σε μικρά κομμάτια (πλάτους περίπου 1 cm) και ψήστε το για 10 έως 15 λεπτά στους 200°C.
Τώρα είναι έτοιμο! Απολαύστε το και μοιραστείτε το ζεστά :-)

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή

Εξαιρετικό !!! Πολύ καλά Καλή τόσο, τόσο... Δεν είναι καλό

Παρατηρήσεις

Μπορείτε να γαρνίρετε το prefou σας με άλλα συστατικά. Μη διστάσετε να το προσαρμόσετε στα γούστα σας, προσθέτοντας τυρί ή αντικαθιστώντας τον μαϊντανό με βασιλικό, για παράδειγμα.