Negroni: η συνταγή με τις σωστές δόσεις για να το ετοιμάσετε στο σπίτι

Name: Negroni: η συνταγή με τις σωστές δόσεις για να το ετοιμάσετε στο σπίτι
Prep time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 1
Cuisine: El
Ingredients: 30 ml τζιν; 30 ml bitter (τύπου campari); 30 ml κόκκινο βερμούτ (τύπου μαρτίνι); 1 φέτα πορτοκάλι; πάγος

ψηφίστε τώρα

Ποτά

Πολύ εύκολο

3 min

Το Negroni γεννήθηκε στη Φλωρεντία το 1919 και πήρε το όνομά του από τον ιδρυτή του, τον κόμη Camillo Negroni. Κουρασμένος να πίνει πάντα το συνηθισμένο Americano, ο κόμης Negroni αποφάσισε να προσθέσει τζιν, γεννώντας ένα από τα πιο καταναλωμένα ιταλικά κοκτέιλ στον κόσμο (μαζί με το spritz). Σύμφωνα με τα ιστορικά αρχεία, γεννήθηκε ως ανθρακούχο ποτό, αλλά εμείς θα σας δείξουμε πώς να ετοιμάσετε το κλασικό Negroni που πίνετε στο μπαρ. Ποια είναι τα συστατικά για την παρασκευή του Negroni; Καμπάρι, κόκκινο βερμούτ και τζιν. Τρία αποστάγματα που δίνουν σε αυτό το κοκτέιλ μια μοναδική γεύση με γλυκές, πικρές και εσπεριδοειδείς νότες. Το Negroni σερβίρεται συνήθως στο λεγόμενο "old fashioned" ποτήρι , στολισμένο με μια φέτα πορτοκάλι και απολαμβάνεται ως απεριτίφ με τη συνοδεία γευστικών σνακ ή ως βραδινό ποτό. Μάθετε πώς να φτιάξετε ένα Negroni στο σπίτι ακολουθώντας τις συμβουλές μας, αφήστε τον εαυτό σας να μπει στον πειρασμό χωρίς να το παρακάνετε, γιατί πρόκειται για ένα πολύ αλκοολούχο ποτό .

Συστατικά

30 ml τζιν
30 ml bitter (τύπου campari)
30 ml κόκκινο βερμούτ (τύπου μαρτίνι)
1 φέτα πορτοκάλι
πάγος

Υλικά

1 χαμηλό ποτήρι
1 κουτάλι (ή κουταλάκι του γλυκού)

Προετοιμασία

Γεμίστε ένα ποτήρι (χαμηλό ποτήρι) κατά 3/4 με παγάκια.
Προσθέστε το campari, το βερμούτ και στη συνέχεια το τζιν. Στη συνέχεια ανακατεύουμε.
Διακοσμήστε το κοκτέιλ με μισή φέτα πορτοκάλι και σερβίρετε. Το negroni είναι έτοιμο!

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή

Εξαιρετικό !!! Πολύ καλά Καλή τόσο, τόσο... Δεν είναι καλό

Παρατηρήσεις

Πώς να φτιάξω ένα Negroni αν δεν έχω δοσομετρητή;
Το negroni είναι ένα πολύ εύκολο κοκτέιλ για να φτιαχτεί. Απλά ακολουθήστε τον κανόνα των 3 ίσων μερών για να έχετε ένα υπέροχο ποτό: 1/3 τζιν, 1/3 βερμούτ και 1/3 bitter.

Πώς να προετοιμάσετε το Negroni sbagliato;
Το λάθος Negroni παρασκευάζεται χρησιμοποιώντας prosecco αντί για τζιν. Είναι ένα λιγότερο αλκοολούχο κοκτέιλ και πολύ ευχάριστο στο ποτό

Ποιο τζιν χρησιμοποιείτε για την παρασκευή του Negroni;
Το Dry Gin είναι ιδανικό για την παρασκευή του Negroni.

Ποιο βερμούτ χρησιμοποιείτε για το Negroni;
Μπορείτε να επιλέξετε ανάλογα με τη γεύση που προτιμάτε: ένα κλασικό Martini Rosso, Cocchi Vermouth, Carpano Antica ή Berto Vermouth.

Πόσους βαθμούς έχει ένα Negroni;
Η περιεκτικότητα σε αλκοόλ ενός νεγκρόνι ποικίλλει ανάλογα με τα συστατικά που χρησιμοποιούνται, αλλά κυμαίνεται μεταξύ 23° και 28° βαθμών.

Τι ποτήρι χρησιμοποιείται για το Negroni;
Το Negroni σερβίρεται σε ένα χαμηλό ποτήρι Tumbler

Πότε πίνετε το Negroni;
Το Negroni θεωρείται κοκτέιλ πριν από το δείπνο (απεριτίφ), αλλά μπορεί επίσης να σερβιριστεί μετά το δείπνο ή ως γεύμα.