Παλμιέδες από σφολιάτα

Name: Παλμιέδες από σφολιάτα
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: El
Ingredients: 1 σφολιάτα; 100 γραμμάρια σφολιάτας με επάλειψη; 1 αυγό (προαιρετικά)

ψηφίστε τώρα

Σνακ

Πολύ εύκολο

25 min

288 Kcal

Για ένα διάλειμμα για καφέ ή ένα τραγανό σνακ, δοκιμάστε αυτά τα παλίμψηστα από σφολιάτα! Αυτή η συνταγή φτιάχνεται εύκολα και απαιτεί μόνο 2 υλικά! Είναι η τέλεια ευκαιρία να καλέσετε τα παιδιά σας στην κουζίνα για να αναπτύξουν τις ικανότητές τους ως Ptitchef ;-) Ακολουθήστε τις οδηγίες μας βήμα προς βήμα, τόσο γραπτώς όσο και με φωτογραφίες. Με αυτόν τον τρόπο, δεν θα χάσετε ούτε ψίχουλο από αυτό το τραγανό παρασκεύασμα ;-)

Συστατικά

1 σφολιάτα
100 γραμμάρια σφολιάτας με επάλειψη
1 αυγό (προαιρετικά)

Προετοιμασία

Προετοιμασία10 min

Χρόνος μαγειρέματος15 min

Ξετυλίξτε τη σφολιάτα και απλώστε την επάλειψη σε όλη την επιφάνεια.
Ανοίξτε τη ζύμη μέχρι τη μέση. Κάντε το ίδιο και από την άλλη πλευρά, έτσι ώστε τα 2 ρολά να συναντηθούν στη μέση.
Τοποθετήστε τη ζύμη στην κατάψυξη για 15 λεπτά. Αυτό θα διευκολύνει το κόψιμο.
Αφού ξεκουραστεί στην κατάψυξη, κόψτε σε φέτες πλάτους περίπου 1 cm.
Τοποθετήστε τις παλάμες σε ένα ταψί με λαδόκολλα.
Αν θέλετε, μπορείτε να τις αλείψετε με χτυπημένο αυγό για να ροδίσουν κατά τη διάρκεια του ψησίματος.
Ψήστε για 15 λεπτά στους 180°C.
Και ορίστε! Τραγανές, νόστιμες παλάμες έτοιμες να τις απολαύσετε στο διάλειμμα για σνακ!

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή

Εξαιρετικό !!! Πολύ καλά Καλή τόσο, τόσο... Δεν είναι καλό

Παρατηρήσεις

Τι υλικά χρειάζομαι για να φτιάξω παλίρροιες από σφολιάτα;
Θα χρειαστείτε 1 φύλλο σφολιάτας, 100 γρ. επάλειψη και ενδεχομένως 1 αυγό για το χρύσωμα.

Πόση ώρα χρειάζεται για την προετοιμασία και το ψήσιμο των παλίμψηστων;
Η προετοιμασία διαρκεί περίπου 10 λεπτά και το ψήσιμο 15 λεπτά, δηλαδή συνολικά 25 λεπτά.

Μπορώ να εξατομικεύσω τη συνταγή για τα παλίμψηστα από σφολιάτα;
Ναι, μπορείτε να προσθέσετε μπαχαρικά, αποξηραμένα φρούτα ή ακόμη και να αλλάξετε το άλειμμα για να διαφοροποιήσετε τις γεύσεις.

Πώς μπορώ να κάνω τα παλίμψηστα να ροδίσουν;
Για ένα όμορφο χρυσαφένιο χρώμα, αλείψτε τις παλίτσες με χτυπημένο αυγό πριν τις βάλετε στο φούρνο.

Είναι αυτή η συνταγή κατάλληλη για μαγείρεμα με παιδιά;
Απολύτως! Είναι μια απλή, διασκεδαστική συνταγή που επιτρέπει στα παιδιά να συμμετέχουν στο μαγείρεμα, αναπτύσσοντας παράλληλα τη δημιουργικότητά τους.