Μίνι πίτσες με σφολιάτα
Θέλετε να αξιοποιήσετε τη σφολιάτα που σας έχει μείνει στο ψυγείο; Δοκιμάστε τη συνταγή μας για μίνι πίτσες! Πιο διασκεδαστικές και, πάνω απ' όλα, πιο χαριτωμένες από μια παραδοσιακή πίτσα, θα είναι ιδανικές για να τις φάτε με φίλους. Τοποθετήστε τις σε ένα τραπέζι απεριτίφ ή σε έναν μπουφέ δείπνου. Για να ολοκληρώσετε ένα γεύμα, μπορείτε να τις σερβίρετε με μια ωραία σαλάτα ωμών λαχανικών. Ένα τέλειο ελαφρύ γεύμα για το βράδυ ;-)
Συστατικά
Προετοιμασία
Ξετυλίξτε τη σφολιάτα και σχηματίστε κύκλους χρησιμοποιώντας έναν κόφτη μπισκότων.
Τοποθετήστε τους κύκλους σε ένα ταψί και στη συνέχεια ρίξτε λίγη σάλτσα ντομάτας πάνω τους. Πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί και ρίγανη.
Ψήστε για 10 λεπτά στους 180°C, και ορίστε, οι μίνι πίτσες σας είναι έτοιμες!
Παρατηρήσεις
Γαρνιτούρες: Για τους σαρκοφάγους, μπορείτε να προσθέσετε κομμάτια ζαμπόν ή μερικά κομματάκια τόνου. Οι χορτοφάγοι θα απολαύσουν την προσθήκη κομματιών λαχανικών, όπως μελιτζάνα ή ελιές χωρίς κουκούτσι σε φέτες. Τέλος, για τους λάτρεις των τυριών, λίγη λιωμένη μοτσαρέλα θα είναι ευπρόσδεκτη, όπως και ο τέλειος συνδυασμός κατσικίσιου τυριού και μελιού!
Η ζύμη: Φυσικά, αυτή η συνταγή μπορεί να γίνει και με την κλασική ζύμη για πίτσα. Η αφράτη ζύμη θα προσθέσει περισσότερη τραγανότητα στην παρασκευή σας.
Αποθήκευση/κατάψυξη: Μπορείτε να προετοιμάσετε αυτά τα σφολιάτα εκ των προτέρων και να τα καταψύξετε. Απλά βεβαιωθείτε ότι τα υλικά δεν έχουν καταψυχθεί προηγουμένως.
Μπορείτε να καταψύξετε τις σφολιάτες ωμές και να τις μαγειρέψετε την ημέρα.
Διατροφή
- Carbo: 6.5g
- Συνολικό λίπος: 6.6g
- Κορεσμένο λίπος: 4.3g
- Πρωτεΐνες: 1.8g
- Ίνες: 0.4g
- Ζάχαρη: 0.3g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 4
Μαγειρικά σκεύη
Χαρακτηριστικά
Μπορεί να σας αρέσει

Ζεστό λάδι για σπιτικές πίτσες

Παλμιέδες από σφολιάτα

Μπακαλιάρος σε σφολιάτα με σπανάκι

Σφολιάτα με σπιτική ταπενάδα

Σούπα πράσου και πατάτας με σφολιάτα

Tarte oranaise - σφολιάτα, κρέμα και βερίκοκα

Στεφάνι από σφολιάτα πέστο για απεριτίφ

Σολομός και σφολιάτα με μουστάρδα

Χριστουγεννιάτικα δέντρα με σφολιάτα πέστο για ένα χριστουγεννιάτικο απεριτίφ

Σφολιάτα εξηγείται βήμα προς βήμα

Εξαιρετικά τραγανές καρδιές από σφολιάτα με βατόμουρο και σοκολάτα pie pops




Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή