Πώς φτιάχνω βουτυρόκρεμα;

Name: Πώς φτιάχνω βουτυρόκρεμα;
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10
Cuisine: El
Ingredients: 250 γραμμάρια μαλακό βούτυρο; 200 γρ. ζάχαρη άχνη; 2 κουταλιές της σούπας γάλα; 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

ψηφίστε τώρα

Συνοδευτικά

Πολύ εύκολο

10 min

270 Kcal

Στη λίστα με τις απαραίτητες κρέμες ζαχαροπλαστικής, θα θέλαμε να αναφέρουμε τη βουτυρόκρεμα! Ιδανική για την επικάλυψη των μεγάλων κέικ, των μεζέδων και άλλων γλυκών ;-) Είναι εύκολη στην παρασκευή της, γι' αυτό σας παραθέτουμε τη συνταγή μας, δοκιμασμένη και εγκεκριμένη από όλη την ομάδα του Ptitchef, στα παρακάτω βήματα. Βήμα προς βήμα, ακολουθήστε τις γραπτές εξηγήσεις και τις φωτογραφίες μας και αναπαράγετε αυτή την κρέμα με ευκολία :-)

Συστατικά

250 γραμμάρια μαλακό βούτυρο
200 γρ. ζάχαρη άχνη
2 κουταλιές της σούπας γάλα
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

Υλικά

Επεξεργαστής τροφίμων ή μίξερ

Προετοιμασία

Χτυπήστε το μαλακό βούτυρο χρησιμοποιώντας ένα επεξεργαστή τροφίμων ή ένα ηλεκτρικό μίξερ.
Προσθέστε τη μισή ζάχαρη άχνη και ανακατέψτε. Προσθέστε την υπόλοιπη ζάχαρη άχνη και ανακατέψτε ξανά.
Προσθέστε το γάλα και το εκχύλισμα βανίλιας και χτυπήστε στη μέγιστη ταχύτητα για 5 λεπτά.
Το μόνο που έχετε να κάνετε τώρα είναι να βάλετε τη βουτυρόκρεμα πάνω στα κέικ σας για να τα σφραγίσετε και να απλώσετε λίγη γύρω από το κέικ για να κολλήσετε το φοντάν σας!