Σούπερ-φρέσκο γιαούρτι, φέτα, λεμόνι και σάλτσα δυόσμου!

Συστατικά

• 125g ελληνικό γιαούρτι
• 50gr φέτα
• Μέντα
• 1 λεμόνι (για το χυμό)
• Αλάτι
• Πιπέρι

Υλικά

• Μπολ

Προετοιμασία

• Ανακατέψτε το ελληνικό γιαούρτι, τη φέτα, τον ψιλοκομμένο δυόσμο, το χυμό λεμονιού, αλάτι και πιπέρι.
• Και τώρα η σάλτσα σας είναι έτοιμη, καλή σας όρεξη! Όπως εμείς, μπορείτε να φτιάξετε τηγανίτες κολοκυθιού για να τις βουτήξετε στη σάλτσα :-)

Παρατηρήσεις

Πόσο καιρό μπορώ να διατηρήσω τη σάλτσα γιαουρτιού;
Μπορείτε να τη διατηρήσετε στο ψυγείο για μερικές ημέρες (το πολύ 3/4 ημέρες). Βάλτε την σε αεροστεγές δοχείο ή καλύψτε το μπολ με μεμβράνη.

Τι μπορώ να χρησιμοποιήσω αντί για δυόσμο;
Αυτή η σάλτσα γιαουρτιού μπορεί επίσης να γίνει με τα φρέσκα μυρωδικά της επιλογής σας, όπως βασιλικό, κόλιανδρο ή σχοινόπρασο!

Τι μπορώ να χρησιμοποιήσω αντί για φέτα;
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρυγανιές τύπου Φιλαδέλφειας ή φρέσκο κατσικίσιο τυρί.

Τι μπορώ να χρησιμοποιήσω αντί για λεμόνι;
Μπορείτε επίσης να ετοιμάσετε τη σάλτσα γιαουρτιού με λάιμ, αν θέλετε μια ακόμη πιο πικάντικη γεύση.

Μπορώ να προσθέσω μπαχαρικά σε αυτή τη σάλτσα γιαουρτιού και λεμονιού;
Μπορείτε να προσθέσετε μπαχαρικά όπως κύμινο ή πάπρικα ανάλογα με το γούστο σας.

Μπορώ να χρησιμοποιήσω αυτή τη σάλτσα ως μαρινάδα για κρέας;
Ναι, αυτή η σάλτσα μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως μαρινάδα για να προσθέσει γεύση και να κάνει το κρέας σας πιο τρυφερό. Μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε για παράδειγμα για να μαρινάρετε κοτόπουλο.

Χαρακτηριστικά

Ερωτήσεις

Φωτογραφίες των μελών που μαγείρεψαν αυτή τη συνταγή