Γρήγορες τηγανίτες χωρίς γλουτένη (μπανάνες + αυγά)

Name: Γρήγορες τηγανίτες χωρίς γλουτένη (μπανάνες + αυγά)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: El
Ingredients: 1 ώριμη μπανάνα; 2 αυγά

ψηφίστε τώρα

Επιδόρπια

Πολύ εύκολο

20 min

60 Kcal

Δεν υπάρχει πιο απλή συνταγή πρωινού από αυτές τις τηγανίτες μπανάνας! Το μόνο που χρειάζεστε είναι 2 υλικά: 1 μπανάνα και μερικά αυγά! Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να τα ανακατέψετε μαζί, να τα ψήσετε σε ένα τηγάνι και να τα απολαύσετε όπως είναι ή με ένα νόστιμο γαρνιτούρα (σιρόπι σφενδάμου, μαρμελάδα, φρούτα...). Δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος να ξεκινήσετε τη μέρα σας με χαμόγελο ή να ετοιμάσετε ένα επιδόρπιο ή σνακ σε ελάχιστο χρόνο ;-) Είναι επίσης μια γρήγορη και εύκολη εναλλακτική λύση για όσους τρώνε χωρίς γλουτένη.

Συστατικά

1 ώριμη μπανάνα
2 αυγά

Υλικά

Ψιλοκόφτης (προαιρετικά)
σόμπα

Προετοιμασία

Προετοιμασία10 min

Χρόνος μαγειρέματος10 min

Ψιλοκόψτε την μπανάνα και τα 2 αυγά σε ένα πολυκόφτη τροφίμων.
Αν δεν έχετε ψιλοκόφτη, λιώστε την μπανάνα με ένα πιρούνι και ανακατέψτε την με τα δύο αυγά.
Αν έχετε ψιλοκόπτη, χτυπήστε τα μέχρι να γίνουν λεία.
Ρίξτε μια μικρή κουτάλα από το μείγμα σε ένα καυτό, λαδωμένο τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Αφήστε τη να ψηθεί για 4 λεπτά και, στη συνέχεια, γυρίστε τη τηγανίτα από την άλλη πλευρά.
Αφήστε να μαγειρευτούν για άλλα 2 λεπτά. Αφαιρέστε τη τηγανίτα από το τηγάνι.
Και τώρα οι τηγανίτες μπανάνας σας είναι έτοιμες!