Vegan πανακότα καρύδας

Name: Vegan πανακότα καρύδας
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: El
Ingredients: 25 cl φυτικό γάλα (σόγιας, ρυζιού, αμυγδάλου κ.λπ.); 20 cl γάλα καρύδας; 50 g καστανή ζάχαρη; 2 κουταλιές της σούπας τριμμένη καρύδα (προαιρετικά); 2 g άγαρ-άγαρ; Κούλι μάνγκο

ψηφίστε τώρα

Επιδόρπια

Πολύ εύκολο

4 h 20 m

224 Kcal

Ένα επιδόρπιο χωρίς ζωικά προϊόντα, άρα χωρίς γάλα ή αυγά! Είναι εφικτό και νόστιμο, τι άλλο θα μπορούσατε να ζητήσετε; :-)

Συστατικά

25 cl φυτικό γάλα (σόγιας, ρυζιού, αμυγδάλου κ.λπ.)
20 cl γάλα καρύδας
50 g καστανή ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας τριμμένη καρύδα (προαιρετικά)
2 g άγαρ-άγαρ
Κούλι μάνγκο

Προετοιμασία

Προετοιμασία15 min

Χρόνος αναμονής4 ώρες

Χρόνος μαγειρέματος5 min

Τοποθετήστε όλα τα υλικά (εκτός από την κουλί) σε μια κατσαρόλα.
Αφήστε το να πάρει βράση και αφήστε το να βράσει για περίπου 2 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς.
Αδειάστε σε ποτήρια σερβιρίσματος. Παγώστε για τουλάχιστον 4 ώρες.
Ρίξτε λίγη κουλί πάνω από κάθε πανακότα.
Και τώρα η vegan πανακότα σας είναι έτοιμη!

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή

Εξαιρετικό !!! Πολύ καλά Καλή τόσο, τόσο... Δεν είναι καλό

Παρατηρήσεις

Φυτικό γάλα: εδώ χρησιμοποιήσαμε γάλα καρύδας, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε άλλο φυτικό γάλα.

Ισχυρότερη γεύση καρύδας: αντικαταστήστε το γάλα σας με κρέμα καρύδας!

Κουλί: για άλλη μια φορά, αφήστε τους γευστικούς σας κάλυκες να μιλήσουν!