Υπέροχο cheesecake kinder bueno χωρίς ψήσιμο

Συστατικά

• 200g σοκολάτα γάλακτος
• 75g coconut pops (φουσκωτό ρύζι σοκολάτας)
• 300 γρ. μασκαρπόνε
• 300 ml κρέμα γάλακτος
• 75 γρ. ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
• 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
• 3 Kinder Bueno

Διακόσμηση :

• σοκολάτα γάλακτος
• 1 Kinder Bueno

Υλικά

• Μούχλα με αρθρώσεις, διάμετρος 18 cm, ύψος 9 cm

Προετοιμασία

• Λιώστε τη σοκολάτα γάλακτος και ανακατέψτε την με το ρύζι. Μεταφέρετε το γλυκό σε μια φόρμα με αντικολλητικό χαρτί και ροδοειδές. Παγώστε για 15 λεπτά.
• Χτυπήστε το μασκαρπόνε με την πολύ κρύα κρέμα γάλακτος, το ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα και τη βανίλια σε μια λεία κρέμα.
  
• Κόψτε τα 3 Kinder Bueno.
• Ρίξτε το 1/3 της κρέμας πάνω από τη βάση και ισιώστε με μια σπάτουλα. Προσθέστε το μισό ψιλοκομμένο Kinder και απλώστε το ομοιόμορφα.
  
• Επαναλάβετε τη διαδικασία και τελειώστε με την κρέμα. Παγώστε για 3 ώρες και, στη συνέχεια, καταψύξτε για 45 λεπτά.
• Διακοσμήστε με ροκανίδια σοκολάτας γάλακτος και ένα Kinder Bueno. Όλα έτοιμα!
  

Παρατηρήσεις

Πώς μπορώ να πετύχω την τέλεια υφή για cheesecake χωρίς ψήσιμο;
Για την τέλεια υφή, βεβαιωθείτε ότι η κρέμα γάλακτος και το μασκαρπόνε είναι πολύ κρύα πριν τα χτυπήσετε μαζί. Αυτό θα σας βοηθήσει να αποκτήσετε μια ελαφριά, κρεμώδη υφή.

Μπορώ να αντικαταστήσω τα Kinder Bueno με άλλες σοκολάτες;
Ναι, μπορείτε να αντικαταστήσετε τα Kinder Bueno με άλλες σοκολάτες της επιλογής σας, όπως μπάρες καραμέλας ή σοκολάτες φουντουκιού, αλλά αυτό θα αλλάξει την τελική γεύση του cheesecake.

Πόσο καιρό μπορώ να διατηρήσω το cheesecake στο ψυγείο;
Το cheesecake χωρίς ψήσιμο μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο έως και 3 ημέρες, αλλά είναι καλύτερο να το φάτε φρέσκο για να εκτιμήσετε πλήρως την υφή και τις γεύσεις του.

Είναι δυνατόν να προετοιμάσω αυτό το cheesecake εκ των προτέρων;
Ναι, αυτό το cheesecake είναι ιδανικό για να το φτιάξετε εκ των προτέρων. Μπορείτε να το φτιάξετε την προηγούμενη ημέρα και να το αφήσετε στο ψυγείο κατά τη διάρκεια της νύχτας για να σταθεροποιηθεί.

Τι συμβουλές έχετε για τη διακόσμηση του cheesecake;
Για μια όμορφη διακόσμηση, χρησιμοποιήστε ροκανίδια σοκολάτας γάλακτος και ένα ολόκληρο Kinder Bueno στην κορυφή. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε φρέσκα φρούτα για μια πινελιά χρώματος και φρεσκάδας.

Μαγειρικά σκεύη

Χαρακτηριστικά

Ερωτήσεις

Φωτογραφίες των μελών που μαγείρεψαν αυτή τη συνταγή