Εύκολα ζυμαρικά με τόνο

Συστατικά

• 200 γραμμάρια ζυμαρικά
• 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
• 1/2 κρεμμυδάκι
• 1 κονσέρβα φυσικού τόνου
• 1 σκελίδα σκόρδο
• 15 cl φρέσκια κρέμα γάλακτος
• αλάτι
• πιπέρι
• 30 γραμμάρια τριμμένο τυρί Emmental
• 10 γραμμάρια μαϊντανό

Προετοιμασία

• Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά όπως αναγράφεται στη συσκευασία.
• Σε ένα τηγάνι, σοτάρετε τα κρεμμυδάκια και τον στραγγισμένο τόνο στο ελαιόλαδο. Προσθέστε τη σκελίδα σκόρδου.
  
• Προσθέστε την κρέμα γάλακτος, αλατοπιπερώστε, σκεπάστε και σιγοβράστε για περίπου 5 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
• Προσθέστε τα ζυμαρικά και μαγειρέψτε για περίπου 3 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Προσθέστε το τυρί Gruyère και τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και ανακατέψτε καλά. Τώρα είναι έτοιμο!
  

Παρατηρήσεις

Πώς μπορώ να κάνω τα ζυμαρικά με τόνο ακόμα πιο νόστιμα;
Μπορείτε να προσθέσετε σοταρισμένα λαχανικά, όπως σπανάκι ή ντοματίνια, ή λίγο χυμό λεμονιού για μια πινελιά οξύτητας.

Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος να μαγειρέψω τα ζυμαρικά για αυτή τη συνταγή;
Συνιστούμε να μαγειρέψετε τα ζυμαρικά al dente, σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στη συσκευασία, ώστε να διατηρήσουν μια καλή υφή στο πιάτο.

Μπορώ να αντικαταστήσω την crème fraîche με κάποιο άλλο συστατικό;
Ναι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε απλό γιαούρτι ή γάλα καρύδας για μια πιο ελαφριά εκδοχή ή χωρίς λακτόζη.

Πόσο καιρό μπορώ να διατηρήσω τα ζυμαρικά με τόνο στο ψυγείο;
Τα ζυμαρικά με τόνο μπορούν να διατηρηθούν στο ψυγείο σε αεροστεγές δοχείο για έως και 2 ημέρες.

Είναι αυτή η συνταγή κατάλληλη για παιδιά;
Απολύτως! Είναι ένα απλό, νόστιμο πιάτο που αρέσει στα παιδιά και μπορείτε να προσαρμόσετε τα καρυκεύματα ανάλογα με τα γούστα τους.

Μαγειρικά σκεύη

Χαρακτηριστικά

Ερωτήσεις

Φωτογραφίες των μελών που μαγείρεψαν αυτή τη συνταγή