Vegan cupcakes με αγγούρι και χούμους

Name: Vegan cupcakes με αγγούρι και χούμους
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: El
Ingredients: 1 αγγούρι; 200 g χούμους; πάπρικα; σουσάμι

ψηφίστε τώρα

Ορεκτικά

Πολύ εύκολο

10 min

80 Kcal

Δοκιμάζουμε τη χορτοφαγική κουζίνα - ξέρετε, αυτή που αποκλείει όλα τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης. Ορίστε μια ιδέα για μια φρέσκια και πρωτότυπη συνταγή που θα συνοδεύσει το απεριτίφ σας ;-)

Συστατικά

1 αγγούρι
200 g χούμους
πάπρικα
σουσάμι

Υλικά

Σακούλα ζαχαροπλαστικής

Προετοιμασία

Καθαρίστε το αγγούρι
Χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι, σημαδέψτε την άκρη του αγγουριού. Κόψτε και πετάξτε τις γωνίες και κόψτε σε περίπου 8 κομμάτια.
Χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι, ανοίξτε ένα πηγάδι σε ένα κομμάτι αγγούρι, χωρίς να το ανοίξετε εντελώς.
Τοποθετήστε το χούμους σε μια σακούλα με ρύγχος και γεμίστε το αγγούρι σε στυλ cupcake.
Πασπαλίζουμε με σουσάμι και πάπρικα.
Και τώρα τα cupcakes με αγγούρι είναι έτοιμα!

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή

Εξαιρετικό !!! Πολύ καλά Καλή τόσο, τόσο... Δεν είναι καλό

Παρατηρήσεις

Το χούμους: αν το φτιάξετε μόνοι σας, θυμηθείτε να το κάνετε αρκετά παχύρρευστο, ώστε να παραμείνει στη θέση του πάνω στα αγγούρια.

Δεν έχετε σακούλα για πίπες; Μην πανικοβάλλεστε, έχουμε τη λύση! Χρησιμοποιήστε μια σακούλα κατάψυξης και κόψτε μια γωνία. Έτσι θα μπορείτε να περάσετε μέσα τη σακούλα σας και μετά τη γέμιση ;-)