Μαφινς με κολοκυθάκια και κατσικίσιο τυρί
ψηφίστε τώρα
Δοκιμάστε αυτά τα αλμυρά χορτοφαγικά μάφινς ως απεριτίφ. Μια πολύ εύκολη συνταγή που φτιάχνεται και είναι έτοιμη σε χρόνο μηδέν. Χάρη στην προσθήκη κολοκυθιών και κατσικίσιου τυριού, αυτή η συνταγή είναι επίσης ιδανική για να κάνετε όλη την οικογένεια να τρώει λαχανικά ;-) Η επιχείρηση καμουφλάζ λαχανικών ενεργοποιήθηκε! Για να βεβαιωθείτε ότι δεν θα χάσετε τίποτα, δείτε τις γραπτές εξηγήσεις, τις φωτογραφίες και το βίντεο!
Συστατικά
6
Προετοιμασία
Προετοιμασία15 min
Χρόνος μαγειρέματος30 min
Ανακατέψτε τα αυγά, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το ελαιόλαδο, το αλάτι και το πιπέρι.
Καθαρίστε και τρίψτε τα κολοκυθάκια. Προσθέστε το τριμμένο κολοκυθάκι και το φρέσκο κατσικίσιο τυρί στο προηγούμενο μείγμα.
Αδειάστε το μείγμα σε βουτυρωμένη φόρμα για μάφιν και ψήστε για 30 λεπτά στους 180°C.
Όλα έτοιμα!
Παρατηρήσεις
Μπορείτε να φτιάξετε ένα μεγάλο κέικ με αυτή τη συνταγή! Θα χρειαστεί να το ψήσετε για 40 λεπτά στους 180°C.
Διατροφή
για 1 μερίδα / για 100 g
Θερμίδες: 227Kcal
- Carbo: 18.7g
- Συνολικό λίπος: 12.7g
- Κορεσμένο λίπος: 3.7g
- Πρωτεΐνες: 8.2g
- Ίνες: 1.8g
- Ζάχαρη: 1.7g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 7
Διατροφικές πληροφορίες για 1 μερίδα (109g)
Μαγειρικά σκεύη
Φούρνος
Χαρακτηριστικά
Μπορεί να καταψυχθεί
Μπορεί να σας αρέσει

Κολοκυθάκια και κατσικίσιο τυρί clafoutis

Σαλάτα με κολοκυθάκια, κατσικίσιο τυρί και λεμόνι

Ζυμαρικά με σπανάκι και κατσικίσιο τυρί και κοτόπουλο σε μία κατσαρόλα

Κις με σπανάκι και κατσικίσιο τυρί

Γαλέτα με κατσικίσιο τυρί και σπανάκι

Κέικ με μπέικον, κατσικίσιο τυρί και καρύδια

Ρολά σολομού με κατσικίσιο τυρί και σπαράγγια

Tatin κολοκύθας με κατσικίσιο τυρί και μέλι

Τοστ μελιτζάνας με ντομάτα και κουλί κατσικίσιο τυρί

Fagottini με καπνιστό σολομό και κατσικίσιο τυρί

Σαμούσες με κατσικίσιο τυρί και μέλι

Αυγά κατσαρόλας με κατσικίσιο τυρί και λιαστές ντομάτες στη φριτέζα αέρος!
Ερωτήσεις
Φωτογραφίες των μελών που μαγείρεψαν αυτή τη συνταγή
Juliette HessΣχόλια
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή:





Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή