Πάστα σουρίμι: η εξαιρετικά γρήγορη συνταγή για απεριτίφ

Name: Πάστα σουρίμι: η εξαιρετικά γρήγορη συνταγή για απεριτίφ
Prep time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: El
Ingredients: 1/2 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο); 6 μπαστούνια σουρίμι; 3 έως 4 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα; 1 έως 2 κουταλιές της σούπας κέτσαπ; Πιπέρι; 1 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο τυρί (τύπου Saint-Moret ή Philadelphia); Μαϊντανός

ψηφίστε τώρα

Ορεκτικά

Πολύ εύκολο

35 min

109 Kcal

Μερικές φορές, οι καλύτερες συνταγές είναι και οι πιο απλές ;) Αυτή η αλείμμα από σουρίμι φτιάχνεται με λίγα υλικά από το ντουλάπι και κάνει πάντα εντύπωση την ώρα του απεριτίφ. Έχει την απαλή γεύση των μπαστουνιών σουρίμι, που τονίζεται από λίγο κρεμμύδι και μια κρεμώδη σάλτσα που προσδίδει ακριβώς την απαραίτητη κρεμώδη υφή. Ιδανική για να την αλείψετε σε τοστ, κράκερ ή φρέσκο ψωμί, είναι το είδος της συνταγής που συχνά εξαφανίζεται πιο γρήγορα από ό,τι χρειάζεται για να ετοιμαστεί. Εύκολη στην προετοιμασία εκ των προτέρων, είναι τέλεια για ένα αυτοσχέδιο απεριτίφ, ένα μπουφέ ή ένα πικνίκ. Μια οικονομική, φιλική και γεμάτη φρεσκάδα συνταγή, ιδανική όταν θέλετε να ετοιμάσετε κάτι νόστιμο χωρίς να περάσετε ώρες στην κουζίνα!

Συστατικά

1/2 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
6 μπαστούνια σουρίμι
3 έως 4 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
1 έως 2 κουταλιές της σούπας κέτσαπ
Πιπέρι

Προαιρετικά:

1 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο τυρί (τύπου Saint-Moret ή Philadelphia)
Μαϊντανός

Υλικά

Μπλέντερ

Προετοιμασία

Προετοιμασία5 min

Χρόνος αναμονής30 min

Βάλτε στο μπολ του μπλέντερ το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το σουρίμι κομμένο σε κομμάτια.
Προσθέστε τη μαγιονέζα.
Προσθέστε επίσης κέτσαπ και λίγο πιπέρι.
Ανακατέψτε μέχρι να αποκτήσετε ένα ομοιογενές μείγμα.
Ελέγξτε τη σύσταση. Αν προτιμάτε μια πιο κρεμώδη υφή, προσθέστε λίγο περισσότερη μαγιονέζα ή 1 κουταλιά της σούπας τυρί φρέσκο.
Ρίξτε το μείγμα σε ένα μπολ και αφήστε το στο ψυγείο για 30 λεπτά. Προσθέστε μαϊντανό για γαρνιτούρα, και είναι έτοιμο ;)