Τοστ με σολομό και αβοκάντο

Συστατικά

• 150 γραμμάρια καπνιστού σολομού
• 1 αβοκάντο
• 16 blinis
• 1 πρέζα άνηθο
• 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού
• 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

Προετοιμασία

• Κόψτε το σολομό και το αβοκάντο σε μικρά κομμάτια.
• Ανακατέψτε με τον άνηθο, το χυμό λεμονιού και το ελαιόλαδο. Αλατοπιπερώνετε αν χρειάζεται.
  
• Τοποθετήστε το μείγμα πάνω από τα blinis.
• Και τώρα το τοστ σας με σολομό και αβοκάντο είναι έτοιμο!
  

Παρατηρήσεις

Για τη βάση: Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε παραδοσιακό ψωμί για σάντουιτς, ψωμί ολικής άλεσης ή τραγανές πίτες δημητριακών.

Χαρακτηριστικά

Ερωτήσεις

Φωτογραφίες των μελών που μαγείρεψαν αυτή τη συνταγή