Πώς μαγειρεύετε το σιμιγδάλι; σούπερ-εύκολο μαγείρεμα!

Συστατικά

• 100 γραμμάρια σιμιγδάλι (1 μικρό ποτήρι)
• 110g/ml βραστό νερό (1 μικρό ποτήρι)
• 1 πρέζα αλάτι
• 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο

Υλικά

• 1 σαλατιέρα
• 1 πιάτο/1 καπάκι
• 1 βραστήρας (ή κατσαρόλα + εστία)
• 1 πιρούνι

Προετοιμασία

• Ρίξτε το σιμιγδάλι στο μπολ, προσθέστε το βραστό νερό, το ελαιόλαδο και το αλάτι και ανακατέψτε καλά.
• Καλύψτε το μπολ με ένα πιάτο ή καπάκι και μαγειρέψτε για 5 λεπτά.
  
• Αφαιρέστε το πιάτο ή το καπάκι και πολτοποιήστε (ανακατέψτε με ένα πιρούνι) για να διαχωρίσετε τους κόκκους του σιμιγδαλιού.
• Τώρα είναι έτοιμο! Προσθέστε λαχανικά για να φτιάξετε μια νόστιμη σαλάτα ή σερβίρετε με μια σάλτσα.
  

Παρατηρήσεις

Τι συνοδεύει το σιμιγδάλι;
Μπορείτε να φτιάξετε κεφτεδάκια κεφτέ ή να σερβίρετε το σιμιγδάλι με σάλτσα, κιμά ή λουκάνικα. Το σιμιγδάλι είναι το ιδανικό συνοδευτικό για κάθε πιάτο!

Πώς να αποθηκεύσετε το μαγειρεμένο σιμιγδάλι;
Αποθηκεύστε το σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για 5 ημέρες.

Πώς μπορώ να μαγειρέψω το σιμιγδάλι στο φούρνο μικροκυμάτων;
Ρίξτε σε ένα μπολ 1 ποτήρι σιμιγδάλι, 1 ποτήρι κρύο νερό, λίγο αλάτι και 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο. Τοποθετήστε το στο φούρνο μικροκυμάτων για 3 έως 4 λεπτά (800W) και στραγγίξτε το με ένα πιρούνι πριν το σερβίρετε.

Μαγειρικά σκεύη

Χαρακτηριστικά

Ερωτήσεις

Φωτογραφίες των μελών που μαγείρεψαν αυτή τη συνταγή