Τραγανά, μαλακά νιόκι με φριτέζα αέρος, έτοιμα σε μόλις 10 λεπτά!

Name: Τραγανά, μαλακά νιόκι με φριτέζα αέρος, έτοιμα σε μόλις 10 λεπτά!
Prep time: 1 min
Cook time: 10 min
Total time: 11 min
Yield: 2
Cuisine: El
Ingredients: 300 γρ. τηγανητά νιόκι; 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο (+/-); αλάτι; πιπέρι

ψηφίστε τώρα

Συνοδευτικά

Πολύ εύκολο

11 min

294 Kcal

Σε συνέχεια της νόστιμης εκδοχής μας με παρμεζάνα, δοκιμάζουμε τώρα μια ακόμα πιο απλή συνταγή για τραγανά, μαστιχωτά νιόκι με φριτέζα αέρος, έτοιμα σε χρόνο μηδέν! Ιδανικά ωςσυνοδευτικό πιά το (είναι μια εξαιρετική αντικατάσταση για τα pommes dauphine, για παράδειγμα), ή ως ντιπ απεριτίφ με σάλτσα ντομάτας ή σπιτικό guacamole, αυτά τα νιόκι χωρίς τηγάνισμα είναι σίγουρο ότι θα έχουν επιτυχία :-)

Συστατικά

300 γρ. τηγανητά νιόκι
1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο (+/-)
αλάτι
πιπέρι

Υλικά

Φριτέζα αέρος (εδώ η Ninja Foodi AF300EU φριτέζα αέρος διπλού διαμερίσματος 7.6L)

Προετοιμασία

Προετοιμασία1 min

Χρόνος μαγειρέματος10 min

Λαδώστε ελαφρά το δίσκο της φριτέζας αέρα, τοποθετήστε τα νιόκι και λαδώστε τα ξανά. Ανακινήστε το δίσκο για να κατανεμηθούν ομοιόμορφα τα νιόκι και, στη συνέχεια, κλείστε τη συσκευή.
Ενεργοποιήστε τη φριτέζα αέρος, ρυθμίστε την σε Air Fry στους 200°C για 10 λεπτά και ξεκινήστε το μαγείρεμα.
Προσθέστε αλάτι και πιπέρι, ανακατέψτε και είναι έτοιμο!

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή

Εξαιρετικό !!! Πολύ καλά Καλή τόσο, τόσο... Δεν είναι καλό

Παρατηρήσεις

Πώς μπορώ να αποθηκεύσω τα νιόκι που μαγειρεύονται στη φριτέζα αέρος;
Τοποθετήστε τα σε ένα αεροστεγές δοχείο και αποθηκεύστε τα στο ψυγείο, εάν είναι απαραίτητο, για έως και 3 ημέρες. Για να τα ξαναζεστάνετε, μαγειρέψτε τα στη φριτέζα αέρος για 3 λεπτά στους 180°C.

Μπορούν τα νιόκι να αρωματιστούν με τη φριτέζα αέρος;
Απολύτως, απλά αλατοπιπερώστε, ρίγανη και σκόρδο σε σκόνη πριν τα τοποθετήσετε στο ταψί.

Ποια φριτέζα αέρος χρησιμοποιήσαμε;
Χρησιμοποιήσαμε τη φριτέζα αέρος διπλού διαμερίσματος Ninja Foodi AF300EU 7,6 λίτρων.