Ευρωπαϊκή κουζίνα

563 συνταγές
Συνταγή Natillas, η ισπανική κρέμα αυγών

Natillas, η ισπανική κρέμα αυγών

Επιδόρπια Πολύ εύκολο 10 min 10 min
Συστατικά: 50 cl γάλα 1 ξυλάκι κανέλας ξύσμα από 1 λεμόνι 75 γρ. ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας καλαμποκάλευρο 3 κρόκοι αυγών κανέλα 4 μπισκότα (στρογγυλά)
Συνταγή Κρέμα διπλωμάτη

Κρέμα διπλωμάτη

Άλλες συνταγές Πολύ εύκολο 20 min 10 min
Συστατικά: 25 cl γάλα 1 βανίλια 2 κρόκοι αυγών 60g ζάχαρη 30 γρ. κορν φλάουρ 2 φύλλα ζελατίνης 20 cl κρέμα γάλακτος (περιεκτικότητας 30% σε λιπαρά)
Συνταγή Ραβιόλια με ρικότα, συνταγή βήμα προς βήμα

Ραβιόλια με ρικότα, συνταγή βήμα προς βήμα

Κυρίως πιάτα Εύκολο 2 ώρες 5 min
Συστατικά: Για τα ζυμαρικά : 200 γρ. αλεύρι 2 αυγά 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο Για τη γέμιση : 150 γρ. ρικότα μερικά φύλλα βασιλικού αλάτι και πιπέρι
Συνταγή Φαλάφελ, η γρήγορη και εύκολη συνταγή

Φαλάφελ, η γρήγορη και εύκολη συνταγή

Πρώτα πιάτα Πολύ εύκολο 15 min 3 min
Συστατικά: 400 γρ. ρεβίθια (κονσέρβα) 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι αλάτι πιπέρι φρέσκο μαϊντανό φρέσκο κόλιανδρο 1 κουταλάκι του...
Συνταγή Αλσατικά κουλούρια

Αλσατικά κουλούρια

Πρώτα πιάτα Εύκολο 25 min 15 min
Συστατικά: 250 γρ. αλεύρι 10 γρ. φρέσκια μαγιά αρτοποιίας (ή 1/2 φακελάκι ξηρή μαγιά αρτοποιίας) 20 γρ. ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 40 γρ. λιωμένο...
Συνταγή Τάρτα δαμάσκηνου brioche

Τάρτα δαμάσκηνου brioche

Επιδόρπια Εύκολο 2 ώρες 40 min
Συστατικά: Η ζύμη μπριός : 300 γρ. αλεύρι 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 60 γρ. ζάχαρη 12 γρ. φρέσκια μαγιά αρτοποιίας 3 αυγά 130 γρ. βούτυρο Γαρνιτούρα:...